Glazura za biskote

vanilia  

član od: 20.4.2006

sporočila: 194

tema odprta - 14. avg 2010 13:02 | ogledi: 5.659 | odgovori: 5

Lepo pozdravljeni vsi kuharji in peki! :D

Imam nujno vprasanje in rabim pomoc! Namrec, na biskotke bi mogla dati nekaj glaure (bele - limona in sladkor) vendar je se nisem nikoli delala in me zanima, ali ta glazura OTRDI IN SE POSUSI, ali ostane lepljiva?! To moram narediti sedaj, ker sem biskotke pripravila za danes zvecer - ce se ta glazura ne posusi, bom raje pustila prazne biskotke, da se ne bodo polepli in sprimli med sabo :S

Ali mi lahko kdo pove resitev? :) HVAAAALA V NAPREJ pa lep vikend! :D

vanilia

Temo je spremenil(a) vanilia dne 14. avg 2010 13:03

Katarina K  

član od: 5.7.2008

sporočila: 2741

14. avg 2010 13:15

Probaj glazuro od orehovih štangic, ki se suši v pečici. Če so tvoji biškoti brez čokolade in se lahko dodatno sušijo, bi ti jaz priporočala tale recept oz to glezuro. suši se pa na 50 stopinj in ni panike, da bi se ti kej piškoti,.. http://www.kulinarika.net/recepti/6329/sladice/stangice Poglej pod mojo slikico, boš vidla, da se lahko glazura tudi barva. je ravno ta prava, se nič ne packa po piškotih, se da lepo namazat . jaz delam z kavno žličko in gre glazura do roba in se ne cedi čez kot pri nekaterih drugih receptih. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) Katarina K dne 14. 2010 13:17

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

14. avg 2010 15:13

Čaki mal kakšni biskoti? Kaj pa je to za ena stvar?

jade

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

14. avg 2010 15:27

Aja piškoti, ja kaj pa jaz vem, prvič slišim za biskote.

Glazuro z limono naredi, da daš v skledico sladkor v prahu in potem po kapljicah dolivaj limonin so, ker če bo preredko se ne bos trdilo na piškotih. Drugače meni je bolj všeč bela čokolada, ker tista limonina mi ne paše preveč na piškote. Imajo pa v trgovini že narejene glazure v vrečki, jo samo pogreješ v mw in preliješ, pa se fajn strdi, se ne packa. Tudi limonino imajo.

 

jade

vanilia  

član od: 20.4.2006

sporočila: 194

15. avg 2010 15:32

:)) no, sej jaz poznam vse izraze, tako da sem pac mislila, da bo dovolj razumljivo Sicer pa sem naredila limonino ze ko sem cakala na odgovore in se mi je potem lepo strdila... sem pa samo sprasevala ce se strdi, vem pa kako se jo naredi:) potrebovala sem pa samo nekaksno "lepilo" da bi se raznorazne mrvice, srcki in ostale zadeve prijeli na biskote :) ne pa dejansko preliva za okus ali karkoli. No, vseeno hvala za odgovore :) vanilia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Anemiilat
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti