Knjiga oziroma revije za okraševanje tort

Andreja2  

član od: 5.7.2010

sporočila: 47

tema odprta - 29. jul 2010 16:41 | ogledi: 7.385 | odgovori: 8

Zanima me ali katera ve ali obstaja kakšna knjiga oz.revije za okraševanje tort. in kje bi to lahko kupila.

Hvala !

Andreja2

Katarina K  

član od: 5.7.2008

sporočila: 2741

29. jul 2010 17:16

Knjiga TORTE od Alenke Kodele ma nekaj na začetku, REČ TORTA ima nekaj otroških idej za okraševanje poleg receptov,od Dober tek revije je izšla nova revija TORTE in ima nekaj okraševanja spredaj. To je skoraj vse, vsaj kar jaz vem. Drugače se pa v Srbiji dobijo revije, ki imajo nekaj tega okraševanja, so pa tuje in prevedene. Pri nas mislim, da je to vse več al manj od gradiva. največ sem jaz pobrala iz You tuba, Kul slo in naših mojstric, ki so pomagale z nasveti in raznoraznem brskanju naokoli. Pa seveda z prakso oz vajo. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

Andreja2  

član od: 5.7.2010

sporočila: 47

29. jul 2010 20:13

Leina super zadeve, samo kako bomo dobile iz srbije?????? Andreja2

cukrpekrca  

član od: 5.11.2009

sporočila: 311

30. jul 2010 8:47

Knjige od Wiltona... dobiš jih preko ebaya, nekaj jih imajo tudi na Brnčičevi. cukrpekrca

sarabande  

član od: 1.5.2002

sporočila: 879

30. jul 2010 9:12

Andreja2, če ste v Ljubljani, se lahko napotite v knjigarno Konzorcij. Tam imajo veliko izbiro literature o kulinariki in gastronomiji. Imajo tudi nekaj knjig o okraševanju jedi, sladic in prezentaciji jedi na krožnikih.

Miroslav Vulović

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

30. jul 2010 15:05

Kaj tocno te zanima? Piskoti, brizganje s smetano/kremo, ticino masa,.. ?

Sama imam par knjig zalozbe Murdoch (ne samo o sladicah) in so meni osebno zelo vsec. Poglej na link, izberi knjigo, nato klikni google preview - ce drugega ne bos dobila par idej.

http://www.bookdepository.co.uk/search/advanced?searchPublish Books

 

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Andreja2  

član od: 5.7.2010

sporočila: 47

30. jul 2010 16:12

Hvala vsem za informacije, katka lopatka povezava je fenomenalna dobila sem zelo dobre ideje me veseli, ker so postopki prikazani. Grem preizkusiti, danes moram speči dve jutri pa eno torto. Andreja2

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

MOJ vrtrdkapica
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti