Pečen krompir - kulinarika.net

sensia  

član od: 17.4.2009

sporočila: 98

5. avg 2010 18:19

Krompir narežem na rezine, ga za nekaj časa pustim na kuhinjski krpi na katero dam še papirnato brisačo.Ko se krompir osuši ga dam v pekač, posebaj v posodico zmešam žličko rdeče paprike žličko soli, malo muškata, popra, lahko tudi malo vegete seveda kdo jo ima rad.Vse skupaj, kar v pekaču potrosim po krompirju, pokapljam z malo olivnega olja zmešam z rokami in dam v že ogreto ventilatorsko pečico na 220- 250 stopinj.Po cc 10 minutah ga premešam in zmanjšam temperaturo.Do konc pečenja ga ne mešam več.Nikoli ne gledam na uro navado mam probat, če je že mehki.Čas pečenja je odvisen ali je krompir mlad,star ali pa na kako debelo je narezan.Tako pečen krompir gre pri nas najbolj v promet. sensia

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7576

5. avg 2010 22:15

Koliko receptov za pečen krompir! Lahko bi ustanovili društvo za ljubitelje pečenega krompirja, tako kot imamo društvo za ljubitelje praženega krompirja! naor

pilatus  

član od: 25.10.2010

sporočila: 28

24. mar 2011 16:58

Mislim da ne smemo odkrivati tople vode če imamo "mojstra Goljata"

pilatus

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4303

24. mar 2011 17:06

pilatus, čemu potem ta portal?!

lp

mzm

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 4777

25. mar 2011 10:08

Kdo pa sploh je Goljat ??

hedonist

zzak1977  

član od: 31.7.2009

sporočila: 2181

25. mar 2011 10:48

Imam občutek, da je bilo hedonistevo vprašanje sarkastično :)

Commis débarrasseur

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 4777

25. mar 2011 11:10

Jaz poznal zadevo okrog Davida in Goljata iz nekih drugih časov, a ste imeli to v mislih al kaj ? Samo on ni bil glih mojster, sploh ne za krompir. Torej ?

hedonist

barbara9  

član od: 31.1.2007

sporočila: 756

26. mar 2011 16:15

hedonist je napisal/a:

Kdo pa sploh je Goljat ??



hedonist

 

Poguglaj Andrej Goljat pa boš zvedel, kdo pa je sploh ta Goljat.

 

barbara9

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 4777

26. mar 2011 19:15

Hvala Barbara9, sem pogledal . To je pač en kuhar, pa kaj !? Ne razumem, zakaj ne bi zaradi njega smel razmišljati o kakem inovatovnem načinu priprave krompirja kot je napisal kolega Pilatus. hedonist

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtAnemiilat
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti