Čičerika

Ina

član od: 20.11.2001

sporočila: 58

tema odprta - 16. sep 2003 7:18 | ogledi: 3.400 | odgovori: 1

Nikakor ne najdem recepta za namaz iz čičerike, o katerem je bilo govora na forumu. Mi lahko kdo pomaga?

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

16. sep 2003 9:00

Avtor: Vlado Odgovor z dne - 28. maj 2003 12:26:44 Meni je zelo všeč houmus, to je čičerikin namaz, ki izhaja iz bližnjega vzhoda. Potrebuješ: kuhano čičeriko limonin sok sezamovo olje oz. sezamovo pasto nekaj strokov česna jedilno olje poper sol Vse skupaj zmešaš v mazavo pasto in to je to. Olje dodajaš dokler masa ni dovolj mazava. Ostale sestavine pa po okusu. Če te moti zadah po česnu, ga lahko rahlo prepražiš ali pa uporabiš česen v prahu. Sezamovo olje je potrebno dodajati pazljivo, saj je zelo aromatično. Pa tudi čili v prahu ne bo škodoval. Jaz ga dodajam z veliko žlico. :) lp Vlado

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev

Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči