kruh brez ogljikovih hidratov - kulinarika.net

živilka  

član od: 30.3.2010

sporočila:22

tema odprta - 30. mar 2010 14:56 | ogledi: 32.791 | odgovori: 49

Spravljam se na dieto z manj ogljikovimi hidrati. Slišala sem, da se dobi kruh s čisto majhno vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki ga lahko ješ tudi pri ločevalni dieti, dieti zeleni slap, Montignacu.

Ne vem, kje ga lahko dobim Lahko si ga tudi sama spečem. Odipram novo temo, ker me zanima, če ima že kdo od vas izkušnje.

živilka

iversonka  

član od: 3.7.2006

sporočila: 163

30. mar 2010 22:03

Pri Montignacu lahko ješ polnozrnat kruh, ampak samo za zajtrk oziroma občasno tudi za kosilo. iversonka

tulka  

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

30. mar 2010 22:43

Mogoče misliš pumpernickel?

tulka

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7853

31. mar 2010 10:28

Pumpernickel ravno tako vsebuje ogljikove hidrate. Vrže pa striček gugl ven vse sorte zadev, če vtipkaš no carb ali zero carb bread. Slej ko prej končaš pri "low carb bread". Glede na prebrano se da sklepati, da gre za kruh samo po imenu, po okusu pa

http://www.chefkoch.de/forum/2,37,376553/Rezept-fuer

http://www.atkinsdietbulletinboard.com/forums/second-time-around-clu

http://www.global-nutrition.de/indexg.html?/abn

...

Loni Makaroni

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

31. mar 2010 10:47

Kaj pa esenski kruh? (sicer nima neke veze s kruhom, ni pa OH noter, če delaš tako, samo iz semen). :  )

lidka

Lisa  

član od: 13.1.2005

sporočila: 1812

31. mar 2010 10:59

Mlinotest ima pakiran kruh z nizkim GI - morda misliš tega? Dobi se pri Sosedu (vsaj našem). Drugače pa po moje kruh (vsaj tak kot si ga običajno pod tem predstavljamo), ne more biti brez ali z min. OH. Lisa

Tatjana  

član od: 10.4.2002

sporočila: 301

31. mar 2010 20:21

Semena so maščobe. LP Tatjana Sporočilo je spremenil(a) Tatjana dne 31. 2010 20:21

živilka  

član od: 30.3.2010

sporočila: 22

1. apr 2010 11:39

Živjo! Sem že izvedela nekaj več o tem kruhu. Res je z malo vsebnostjo OH, gluten pa ima. Osnova je mandljeva moka in semena, gluten pa je dodan. Ko ga probam, vam sporočim kakšen je. LP vsem živilka

Atina  

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

1. apr 2010 18:51

Tatjana je napisal/a:
Semena so maščobe.LPTatjanaSporočilo je spremenil(a) Tatjana dne 31. 2010 20:21

 

Semena niso maščobe. Jih vsebujejo, poleg njih pa tudi ogljikove hidrate (škrob), ki služijo kot hrana novi rastlini.

Atina

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti