Čokoladni venčki in kepice

V knigi peciva sestre Vendeline (ne vem točnega naslova, knjiga formata A4) se spomnim super recepta, ki se mu je reklo Čokoladni venčki in kepice. Knjige nimam več, listek z receprom pa sem izgubila. Ali ima kdo doma knjigo ali pozna recept, da bi im ga posredoval?

Temo je spremenil(a) ak84 dne 14. mar 2010 22:41

15. mar 2010 4:16

Prepisujem recept iz knjige Pecivo sestre Vendeline (izdaja Vale Novak leto 2000): ČOKOLADNI VENČKI IN KEPICE Umešano krhko testo: 12 dag masla 12 dag sladkorja 1 vrečka vanilije 2 jajci 1 žlica ruma 8 dag naribane čokolade 1 zavitek čkokoladnega pudinga 25 dag moke Maslo dobro umešamo, postopno in posamezno umešavamo sladkor z vanilijo in jajci. Dodamo rum, čokolado, pudingov prašek in moko ter vse skupaj dobro zmešamo. Testo damo v vrečko in na pomaščen pekač nabrizgamo venčke, kepice ali zvezdice. Pečemo jih 12 minut pri 180°C. Naj ti dobro uspejo in lep dan. tedyka Sporočilo je spremenil(a) tedyka dne 15. 2010 04:17

15. mar 2010 8:59

Lahko maso tudi razdeliš razdeliš, daš v en del malo cimeta, v drugi del pomarančno lupinico ....(sprobano) kobra 1 [kaca]

15. mar 2010 12:50

Hvala lepa kobra 1. Si me rešila, ker me moji že lep čas prosijo zanje. Tudi tvojo variano bom probala, ker se sliši fajn. Lep dan nazaj