Lejla13  

član od: 21.1.2008

sporočila:390

tema odprta - 12. mar 2010 12:55 | ogledi: 7.121 | odgovori: 12

Prosim povejte mi, ali se repki pred paniranjem lahko solijo?

Lejla13

tinca  

član od: 3.9.2001

sporočila: 907

12. mar 2010 13:00

Jaz jih ne bi. Ker tudi če jih popečemo na žaru jih jaz ne solim. Morda, če misliš da je potrebno samo rahlo osoli jajce za paniranje. Ali pa med drobtine dodaj malo naribanega parmezana, ki je tudi primerno slan. Repki so sami po sebi malce sladkasti, tako da so najboljši, če so čisto naravnega okusa. Vsak dan eno kastrolco smeha vam želi Tinca

Cinnamon Stick  

član od: 9.3.2011

sporočila: 364

3. avg 2013 11:08

Pred parimi dnevi sem kupila repke kozic v slanici in šele prejle videla, da jim danes poteče rok uporabnosti. Dala bi jih zamrznit, pa me zanima, jih dam kar s slanico v skrinjo (verjetno sploh ne bo zmrznilo?) ali jih odcedim in pospravim v vrečko?

Hvala za odgovore

Cinnamon Stick

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4261

3. avg 2013 12:07

Na tvojem mestu bi spremenila današnji jedilnik

lp

mzm

Cinnamon Stick  

član od: 9.3.2011

sporočila: 364

3. avg 2013 12:24

Sem imela že dva dni zapored morske sadeže s špageti/kuskusom, tako, da bi danes nekaj drugega

Cinnamon Stick

katjushka  

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

3. avg 2013 14:48

Potem, pa bodo verjetno še tistih nekaj ur po roku počakale do jutrišnejega kosila 

katjushka

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15279

3. avg 2013 15:17

Splahni jih, dobro posuši in zamrzni. brez slanice seveda.

mamamia

nola  

član od: 25.1.2006

sporočila: 3112

3. avg 2013 17:55

Cinnamon Stick je napisal/a:

Pred parimi dnevi sem kupila repke kozic v slanici in šele prejle videla, da jim danes poteče rok uporabnosti. Dala bi jih zamrznit, pa me zanima, jih dam kar s slanico v skrinjo (verjetno sploh ne bo zmrznilo?) ali jih odcedim in pospravim v vrečko?

Hvala za odgovore



Cinnamon Stick

Cinnamon, če jim je odzvonilo, jim je odzvonilo in očitno jim je navček danes pel.

Nisi povedala kje si jih hranila od nakupa do danes - verjetno v hladilniku. 

Seveda se strinjam z nasvetom mamamije, ampak okusni pa po tem postopku ne bodo (kolikor so pač sploh okusni repki kozic v slanici).

Glede na to, da tovrstne hrane ne kupujemo za bridko prihodnost, si jih privošči takoj ko boš imela čas, seveda rajši danes kot jutri, ampak sem prepričana, da bodo tudi pojutrišnjem enako neškodljive in neokusne kod predvčerajšnjim in popojutrišnjem.

 

nola

frina  

član od: 8.5.2005

sporočila: 3441

5. avg 2013 18:51

Morskih sadežev ne bi zamrzovala. 

Sem pa se spomnila po Rimljanki: kaj pa repški vejo, koliko je ura, ali je že polnoč, ko se izteće rok, ali je že naslednji dan, ko ni tvegano pojesti, če je le bilo primerno shranjeno. 

 

F r i n a

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

5. avg 2013 20:20

Ojoj, če jaz tole kupim, kozice niti mojega hladilnika ne vidijo,  ker jih prej zmanjka :) pa saj jih je takoooo zelooo malo notri.

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5004

5. avg 2013 20:37

....poskusi Hoferjeve, tam so kar v redu pakunge. Niso vrhunske, ampak za tisto ceno prav dostojne (tako zmrznjene kot tiste v slanici).

Sonja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Saša Medved Podjed (1218 Komenda)
2 nagrada: Damjana Golob (3302 Griže )
3 nagrada: DARJA ŠTER (4207 CERKLJE)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtvrtnica
malo za hecrajko0028
Kaj danes za zajtrksijasaja
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti