Prebiranje zrnja pred kuhanjem

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

tema odprta - 22. feb 2010 11:56 | ogledi: 3.110 | odgovori: 8

Pri fižolu si ne morem predstavljati, da ga ne bi prebrala. Na luknjičastega že dolgo nisem naletela, tudi bolezensko prizadetih je komaj kaj, ampak od najboljšega soseda ga ni pakiranja, da ne bi bil notri vsaj en kamenček ali grudica-dve zemlje. Današnja bera je bil trd črn kamen, velik kot zrno fižola. Si predstavljate, da ugriznete vanj.  

Podobno je s trdimi lupinami pri orehovih jedrcih.  Glede na to, da sem že marsikje jedla "škrtajočo" potico me zanima kaj na splošno menite o prebiranju.

 

Cila

npahor4  

član od: 16.1.2009

sporočila: 86

22. feb 2010 12:07

Mi vedno preberemo fižol...tudi iz navade... je pa res, da se marsikdaj kaj znajde noter, raje tistih par minutk za prebiranje kot pa nekaj evrov in ure sedenja pri zobozdravniku... npahor4

ema82  

član od: 17.3.2008

sporočila: 161

22. feb 2010 13:04

Fižol mamo doma in se ga prebere, takrat, ko se ga olušči, tako da ga pred uporabo ni več treba. Kupim edin unga belega za pasulj, tam bi se itak opazilo, če je kaj vmes. Orehe pa obvezno prebiram, pa se mi še kaj izmuzne, ampak to slišim že, ko jih meljem in probam poiskat, tako da v potico težko zaide kaka lupina. ema82

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8695

22. feb 2010 13:08

Fižol obvezno preberem, seveda da se najdejo smeti.

Pri orehih sem pa posebej pazljiva - preberem jih pa še pazim ko meljem.

 

Pozdravček!

P.S. Ajdovo kašo in piro tudi preberem.

Sporočilo je spremenil(a) dragička dne 22. 2010 13:44

golubić  

član od: 13.5.2007

sporočila: 1276

22. feb 2010 13:12

Fižol zmeraj preberem,prej sem tudi riž prebirala,zadnje čase pa ne več. golubić

Balenka  

član od: 28.4.2004

sporočila: 2825

22. feb 2010 15:03

Vedno prebrem fižol in grah, ko ga oluščim in preden ga spravim v skrinjo. Prav tako ješprenj, ki ga prinesem iz mlina, se najde kakšna slamica, plevel. Iz trgovine pa prav  tako pred uporabo riž, ajdovo kašo, pa še kaj bi se našlo, pa se trenutno ne spomnim. Da o orehih sploh ne govorim, pa naj bodo domači ali pa kupljeni.

Balenka

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17786

22. feb 2010 15:45

Orehe seveda, ne glede na poreklo. Fižola trenutni ne, ker ga imamo z ene kmetije, kjer je v 2 kg vrečke pakiran tak, da bi bilo to delo povsem odveč.

In potem se konča. Ne prebiram prav nič drugega. Fižol in grah, predelana doma, se prebereta ob luščenju.

rimljanka

sara.vidmar  

član od: 12.1.2005

sporočila: 654

22. feb 2010 16:18

Uh, prebiram VSE. Ješprenj, fižol, proso, lešnike, orehe, rozine ... Ni da ni. sara

Milži  

član od: 8.6.2007

sporočila: 1427

22. feb 2010 16:49

Vedno prebiram orehe,fižol,in ješpren,včasih tudi proseno kašo ,če vidim notri črna zrna. Milži

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti