Alergija na gluten in laktozo

Danes so pri mojem sinu odkrili alergijo na gluten in laktozo, pa me malo skrbi kaj mu sploh lahko se skuham! zanima me, kje se da dobiti kvalitetne in poceni sestavine/izdelke, ki ne vsebujejo teh substanc? So na izdelkih poseben oznake na kar moram biti oprezna?

Zelo bi vam hvalezna za pomoc!

lep pozdrav, dolceVita

DolceVita

13. jan 2010 15:42

13. jan 2010 16:04

13. jan 2010 17:57

Včlani se v društvo, tam ti lahko posredujejo dosti literature, pa tudi forum je kar aktiven:

http://www.drustvo-celiakija.si/

Glede laktoze pa lahko tudi pogledaš v Sparu (prej so se izdelki imenovali MinusL)

http://www.spar.si/spar/trgovinskaznamka/freefro

ali pa v Ljubljanskih mlekarnah :

http://www.brezlaktoze.si/

Sicer pa pazi, izraz "alergija na gluten in laktozo" ni natančen - ali gre za

1. alergijo na gluten ali pa za 2. celiakijo

 in po drugi strani lahko gre za

1. alergijo za mleko ali pa samo za 2.  laktozno intoleranco.

Pa brez skrbi, se boš še vse naučila.

13. jan 2010 18:15

Lahko pa pogledaš tudi na  :

http://www.schaer.com/en/international/slv/#interna

http://sonital.si/DOBAVITELJI/orgran/orgran.htm

http://sonital.si/DOBAVITELJI/molinodiferro/mol

http://www.fenix-gf.si/FENIX_GLUTEN-FREE_COOKI

http://2polak.webyshop.com/si/

Pa ne vzet to vse skupaj  za reklamo - samo za bolj mirno prvo popoldne

15. jan 2010 22:21

15. jan 2010 22:33