Torta sonce / luna - kulinarika.net

ustvarjalka  

član od: 11.12.2009

sporočila:1

tema odprta - 11. dec 2009 22:16 | ogledi: 4.338 | odgovori: 5

Za hčerin rojstni dan naj bi naredila torto v obliki sonca ali lune. Prosila bi, da mi pomagate z nasvetom kako naj torto "oblečem" v rumeno barvo. S ticino maso še nisem delala in tudi sedaj nimam namena, ker nimam dovolj časa, da bi prej zadevo sprobala.

Ali obstaja kakšna krema, ki bi bila dovolj rumena?

Ali je zadnja možnost barvanje smetane - s katero barvo?

Če ima kdo kakšno idejo glede sonca, naj mi prosim sporoči.

Hvala.

ustvarjalka

RadaJem  

član od: 12.6.2006

sporočila: 1334

11. dec 2009 22:25

Meni najprej pade na pamet kurkuma, ki je zelo močno barvilo, okus ima pa bolj blag. Za vrsto kreme pa raje počakaj na nasvet izkušenejših kuharic :) RadaJem

tulka  

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

11. dec 2009 23:12

Kaj pa jedilna rumena barva?

tulka

tedyka  

član od: 23.4.2009

sporočila: 2012

12. dec 2009 5:09

Rastlinska smetana + jedila barva. Če ti bo rumena ratala bolj limonasta pa moraš dodati malo rdeče (ampa raje res po malo), da sonce ne bo preveč oranžno. No poglej malo sem ti poiskala. http://www.poticka.si/ http://www.mojalbum.com/matejka44/torte Za luno pa je rumena lahko bolj nežna in mogoče bolj limonasto rumena. Mislim da ti bo uspelo. tedyka

ustvarjalka  

član od: 11.12.2009

sporočila: 1

12. dec 2009 6:24

Ker so bile moje torte do sedaj vedno bele, ali rjave (čokoladne), me zanima katero jadilno barvo naj uporabim? Matejka44 je pa mojstrica... ustvarjalka

Sweetie  

član od: 22.1.2004

sporočila: 1268

12. dec 2009 7:07

ustvarjalka, na netu sem našla tole, morda ti pride prav. http://family.webshots.com/photo/1131068475047249533Hdkt Kurkuma je zelo močna barva, vendar če jo damo veliko, greni. Zato previdno. Jaz bi se raje odločila za rumeno, ki se gotovo dobi v vseh boljših trgovinah. Sweetie

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti