Film julie & julia

tamalaursa  

član od: 29.3.2006

sporočila: 795

26. maj 2012 14:53

Tole je tudi eden iz med mojih najljubših filmov. Sem ga gledala že vsaj 3x in se ga ne morem naveličat :)

OlivaB  

član od: 5.7.2011

sporočila: 649

26. maj 2012 20:15

Samo 3x?

OlivaB

kafetarca  

član od: 30.9.2009

sporočila: 277

28. maj 2012 9:48

OlivaB je napisal/a:
Zame je tud to eden najboljših filmov  Sem pa spregledala, v teh dveh knjigah, o katerih je govora, so samo mesne jedi, oz je bistven povdarek na njih? OlivaB

OlivaB, ne gre le za mesne jedi...

Mastering the Art of French Cooking, Volume I: 50th Anniversary: The table of contents follows a very familiar and very comfortable outline, with major chapters covering Soups, Sauces, Eggs, Entrees and Luncheon Dishes, Fish, Poultry, Meat, Vegetables, Cold Buffet, and Deserts and Cakes.

 

-----

kafetarca je napisal/a:
Če je morda komu aktualen oglas za knjigo... KLIK

 

Mamka Bršljanka  

član od: 24.5.2012

sporočila: 255

28. maj 2012 10:46

se (ponovno) opravičujem za začetniško vprašanje! moj problem je, da kadarkoli sem upoštevala ameriški/angleški sistem ounces, cups, mi recept nikakor ni uspel. kako se vi znajdete?

Mamka Bršljanka

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5188

28. maj 2012 14:54

znajdeš se tako, da klikneš na tisto vetrnico zgoraj desno na portalu, potem pa malo računaš (nad reklamo za Zvijezda margarino). 

Sonja

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

28. maj 2012 18:51

ameriski je enostaven -

1C je 240 mL, 1Tbsp = 15 mL, 1tsp = 5 mL

1lb je malo manj kot 0,5kg

1pint je malo manj kot pol litra

pri angleskem/avstralskem so pa mere za pinte drugacne (vecje), avstralci imajo tudi vecjo Tbsp - 20mL.

 

sicer pa:

1C moke je 110-125 g

1C sladkorja cca 200 g

1C masla cca 220 g

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6079

28. maj 2012 19:04

Mamka bršljanka, to je predvsem zato, ker so količine volumenske in ne po teži.

Kot je Rebecca lepo napisala, 1 cup moke (volumensko) ni 8 oz. moke če jo stehtaš.

Najbolje in zelo enostavno je uprabljati merice, ki se za nekaj Evrov dobijo tako rekoč povsod.

 

 

Vanja

Mamka Bršljanka  

član od: 24.5.2012

sporočila: 255

28. maj 2012 19:36

najlepša hvala vsem za odgovor! mi je bolj jasne vse skupaj. hvala!

Mamka Bršljanka

OlivaB  

član od: 5.7.2011

sporočila: 649

29. maj 2012 9:04

Kafetarca hvala!]

OlivaB

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti