Koliko želetine pride, na te določene sestavine...

imam recept za ledeno torto, ampak me nekaj muči,(recept ni iz kulinarike, ampak je zelo dobra)...

Krema

3 jajca

10 dag sladkorja

1 vanili sladkor

2,5 žlice želatine

10 dag stopljene margarine

0,5 litra stopljene margarine

kakav....

...v receptu piše 2,5 žlice želatine in sem izmerila, to je skoraj ena vrečka in pol,to se mi zdi preveč, namreč za pol litra tekočine bi nekje ustrezala 1 vrečka, v tem primeru pa zraven primešam 0,5 l stepene sladke smetanoe, te zmesi pa niso tekoče, torej bi verjetno ustezalo če dam kar 1 vrečko....

ursyy

22. avg 2009 11:26

22. avg 2009 12:09

22. avg 2009 12:11

22. avg 2009 14:29

22. avg 2009 14:36