polnozrnata ciabatta - kulinarika.net

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila:7853

tema odprta - 20. maj 2003 8:58 | ogledi: 4.914 | odgovori: 3

Kar na kratko, ali je kdo eksperimentiral s polnozrnato ali črno moko - seveda govorim o ciabatti iz baze receptov... Našim doma se še zdaj cedijo sline, pa sem jiim obljubila, da bom v petek odprla pekarijo. Zadnjič sem dala noter grobo mlete pistacije, že to je bilo dobro. Zdaj bom pa še s čebulo in oljkami eksperimentirala.

Čau vsem skupaj,

Loni

lucille  

član od: 12.2.2002

sporočila: 38

21. maj 2003 9:17

Živijo Loni! Tudi jaz spadam med tiste, ki se ne morejo upreti slastni ciabatti. Na zadnje sem zamenjala belo moko s kupljeno moko za domači kruh (mešanica ržene in bele), zraven pa sem umešala še sončnična zrna ter ovsene kosmiče. Rezultat: božanski. Lp, Lucija.

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7853

21. maj 2003 11:53

Bom eksperimentirala še sama. Čau Loni

Anouk  

član od: 24.2.2006

sporočila: 98

26. sep 2016 14:44

Živjo, že kar nekaj časa je od tele objave; pa me vseeno zanima, kakšen je bil rezultat ciabatte s polnozrnato moko?

Anouk

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti