Kako skuhati kos pršuta??

vanilia

član od: 20.4.2006

sporočila: 194

tema odprta - 12. apr 2009 16:50 | ogledi: 10.624 | odgovori: 15

Doma imamo kos pršuta in bi ga radi skuhali, vnedar - KAKO

Ima kdo kak nasvet...koliko časa, v slani vodi, itd...

vanilia

anamarija1

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

12. apr 2009 17:13

Morda misliš šunko? Ali pa kuhan pršut? Danes sem skuhala šunko, približno 20 minut, ker jo itak dobiš že skuhano. Nisem solila vode, ker ni potrebno je dovolj slana, nato odcediš in ohladiš in to je vse. lp Anamarija

ežoj

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

12. apr 2009 17:19

Kuhati pršut je zločin, vanilia, pazi kaj delaš.

ežoj

Vanja_v_ZDA

član od: 14.11.2008

sporočila: 6079

12. apr 2009 23:42

To je pa po moje greh... Mi gre kar na jok....

Vanja

sweets

član od: 16.8.2008

sporočila: 796

13. apr 2009 14:17

Vanilia, če imaš že suh pršut, ga pojej tako, ker taki kuhan ne bo vreden nič. Če pa imaš polsuh, tam kake tri mesece ga skuhaj. Noben greh ali zločin ni, saj bo končel v želodčku. Jaz sem moj kos pršuta, težak dva kilograma, kuhala uro in pol v rahlo osoljeni vodi. sweets

tulka

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

13. apr 2009 18:00

tri mesece naj ga kuha?!!!

tulka

anamarija1

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

13. apr 2009 18:32

tulka je napisal/a:

tri mesece naj ga kuha?!!!

tulka

Ne, Tulka, če se šele tri mesece suši, ga lahko skuhaš! Naj še povem, da v treh mesecih sicer ni pršut pol suh.

Anamarija

Sporočilo je spremenil(a) anamarija1 dne 13. 2009 18:34

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17785

13. apr 2009 21:07

Ej, tulka ni zgrešila pomena, postavitev ločil je pač taka, da se pršut kuha 3 mesece............

anamarija1

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

13. apr 2009 21:12

Slučajno sem ugotovila, da manjka vejca, no, vidite tole pa je "prednost", če ne obvladaš jezika, razumeš tudi brez vejic

Anamarija

sweets

član od: 16.8.2008

sporočila: 796

13. apr 2009 21:23

Ja, priznam zmoto. Opazila sem jo, ko sem videla komentar tulke, ker pa je zraven narisan vražiček, sem vedela, da točno ve kaj mislim. Tudi končal, ne končel nam bo v želodčku. Anamarija1, po moje si tudi ti mislila na pršut in si spregledala manjkajočo vejico. Kaj hočemo, če bolje obvladamo pršut kot pravopis. sweets

teta torta

član od: 6.9.2005

sporočila: 1268

13. apr 2009 23:31

Ali ne rečejo Primorci (tako kot Italijani) tudi šunki pršut? Italijani ločijo "prosciutto cotto" (našo šunko) in "prosciutto crudo" (naš pršut). Saj so menda po tem vzoru pred nekaj leti primorska mesna podjetja začela prodajati "kuhani pršut" in "pečeni pršut", čemur smo na Kranjskem vedno rekli šunka (ali knjižno "gnjat"). Mogoče pa ima Vanilia običajno šunko in zgražanje sploh ni bilo potrebno? teta torta

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 15, prikazujem sporočila od 1 do 10

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Trixi
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Zviti krofi

Enostavna zelena juha