Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
2. mar 2009 0:09
| tedi je napisal/a: |
| Mene pa vse to spominja na tisti vic, ko pride mož v mesnico in pravi, da je bil zajec, ki ga je zadnjič kupil poln šiber in da takega ne bo nikdar več kupil. Mesar mu pa svetuje, da naslednjič povpraša po takem, ki je umrl od smeha.Pa brez zamese.Vsa hrana, ki jo mešajo naše mešalnice krmil ni polna antibiotikov in še ne vem česa. Tudi ta hrana mora zadostiti določenim normativom, da hrana ne škoduje zdravju živali niti ljudi, ki bodo kasneje te živali uživali. V intenzivni reji živali je veliko živali na kupu in večja je tudi možnost, da se razširijo razne bolezni. Prav zaradi tega je potrebno, da te živali zaščitijo z določenimi zdravili, seveda v točno določenih odmerkih in v točno določenih časovnih obdobjih. Ni vse kaj jemo kar tako polno ne vem česa, seveda pa je drugačno kot tisto, ki je vzgojeno v domačem hlevu ali na vrtu. Strinjam se, da vsi pač ne moremo gojiti živali ali sejati svojega vrta, ker za to preprosto nimamo možnosti, časa ali volje. Toda tudi prehrambena industrija se trudi, da zagotavlja zdravo in primerno pridelano hrano, ki ne ogroža človeškega življenja. Seveda pa včasih enostavno niso poznani nekateri vplivi na naše zdravje, kljub temu, da so zdravila in dodatki, ki jih dobivajo v prehrani te živali testirani. Določena škoda se pojavi šele čez čas. Nekaj mi je pa jasno, da se o bio prehrani, bio živilih, bio gojenih živalih veliko veliko govori, ko pa proizvajalci pogledajo številke o prodaji teh živil je pa situacija popolnoma drugačna. Stroški pridelavo so veliki, stroški nabave takih surovin so veliki - na drugi strani pa je prodaja teh izdelkov zelo zelo majhna.Ljude bi bio - ampa ne po taki ceni. Cena pa je velika, ker je prodana količina majhna, ker izdelki ležijo na policah, pa čeprav so to odlični izdelki. Mislim, da je nekaj tudi na tem, da ljudje ne zaupajo napisu "bio". Veste "bio" se skoraj nikjer ne vidi (razen mogoče pri drobnejših jabolkih in hruškah, manj bujni solati in radiču...), tega "bio" se tudi vedno ne okuša - mogoče je še najbolj "bo" zavest, da smo z uporabo teh izdelkov nekaj naredili zase.Jaz še najbolj zaupam svoji "bio" zelenjavi.pa l.p.tedi |
No tole jaz verjamem. Naivnost? Morda. Kljub vsemu zaupam naši živilski industriji.
Atina
