Pozdravljeni, strokovnjaki in strokovnjakinje
V soboto bi rada pripravila pečenega kozlička. Zanima me, če ima kdo kaj izkušenj s predpripravo, kdaj soliti, kakšne začimbe uporabiti in seveda kako ga najbolje speči? Mi ga bomo pekli v krušni peči.
Hvala za pomoč,
Pekarica
23. feb 2009 14:45
Razen soli in popra ne uporabljamo ničesar. Mamamia
mamamia
23. feb 2009 15:55
Pa veliko krompirja naokoli. Dodaš lahko še kakšno čebulo. Eventuelno malo rožmarina. fresh
23. feb 2009 18:53
So mi ga pekli drugje:mnogo čebule in sol ,baje je bil zeloooooooo dober;Sama ga nisem poizkusila ker sem pristaš pujsov
jampina
23. feb 2009 19:05
Poleg soli,popra ,čebule dodam še lovorjeve liste. janadam
23. feb 2009 19:21
Jaz vedno dušim kozlička. Meso nikoli ne dam v "pac". V ponev dam meso, nato pa dodam sol, česen, sol, brinove jagode, peteršilj, korenček narezan na kolobarje. To je to. Božansko dobro, da bi se angelčki papali. MI si še prste poližemo. katarinabarbaraKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Polnjene paprike
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin
Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
