konzerviran fižol v zrnju - kulinarika.net

mamaF  

član od: 21.1.2008

sporočila: 3340

26. jan 2009 0:04

kelly je napisal/a:
Surov fižol se sploh ne zamrzuje. Ali se shrani suh ali pa se malo pokuha in potem zamrzne. kelly
Moja mama pa ga zamrzuje - vsako leto dosti oluščenega svežega in je zmeraj OK. Kar zamrznjenega vržemo v krop in skuhamo in je čisto v redu. mamaF - Mojca

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3585

26. jan 2009 5:39

Surov suh fižol se shranjuje v zamrzovalniku tudi, če se bojimo, da bi se v njem razvili žužki.

Cila

marelica  

član od: 27.8.2005

sporočila: 1398

26. jan 2009 19:38

Cila je napisal/a:

Surov suh fižol se shranjuje v zamrzovalniku tudi, če se bojimo, da bi se v njem razvili žužki.Cila

 

Naša mami ga je vedno pustila v omari v hodniku, pa smo vsako leto imeli polno letečih obiskovalcev. Potem pa vsakokratno prebiranje,... Babi ga da lepo v skrinjo pa je mir. Ko ga potrebujemo ga večjo količino vzamemo iz skrinje, skuhamo, ohladimo in ponovno zamrznemo po porcijah. Ko je na jedilniku fižolova juha, zavrem vodo in vanjo dam zamrznjen fižol, ga kakšno minutko še pokuham, potem pa zmiksam.

 

marelica

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

26. jan 2009 21:54

Delam kot moje predhodnice. če ga zamrznem ni bojazni, da bi se pojavile pošasti. lp Vesna

MIRJAM  

član od: 29.10.2001

sporočila: 138

27. jan 2009 20:39

Hvala vsem! Bomo tudi za drugo leto vedele, da je bolje da ga orej skuhamo in v skrinjo. Kako pa naredite mešanico slanice? Mislim razmerje voda-sol.....

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13193

13. avg 2010 19:44

Jaz pa sem dobila fižol od mami in ga skuhala. Ker imam majhen zamrzovalnik ali ga lahko vložim v kozarce brez kisa?

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

MOJ vrtAnemiilat
Kaj jutri za kosilo?sandrak
malo za hecVrana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti