Cvetača-kuhana ali surova?

član od: 14.1.2009

sporočila: 114

tema odprta - 20. jan 2009 13:01 | ogledi: 13.731 | odgovori: 22

Imam eno vprašanje.Cvetačo imam zelo rada,vendar raje surovo kot kuhano.Od nekaterih sem slišala,da surova ni priporočljiva.Je to res in kaj menite vi?

sarin

kobra 1

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

20. jan 2009 13:05

Nič narobe, če jo ješ surovo. Jaz tako jem od kar pomnim pa sem še vedno pri zdravju. Naj tako tudi ostane :)

kobra 1

Vendelina jr.

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

20. jan 2009 13:21

Enako kot kobra1. Morda je včasih okus malo grenak, ampak, če jo pomočim v topli smetanovi omaki, je tudi super..... Vendelina jr.

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17785

20. jan 2009 13:49

ZZa zelje je normalno, da se je surovo, ohrovt tudi. Zakaj torej ne cvetača? Tako ozko sorodstvo kot so..... pridruži se jim vsaj še brokoli.......in brstični ohrovt, seveda in množice listnatih variant, ki zadnje leto prdirajo na naš trg (semena mislim). Morda surova zelenjava res malo bolj napenmja, če si k temu nagnjen,....to je pa, vsaj po moje, vse.

rimljanka - zasebno mnenje

Vanja_v_ZDA

član od: 14.11.2008

sporočila: 6079

20. jan 2009 14:40

Surova je prav v redu za grickat. Ne vem, kaj naj bi bilo narobe s tem. Samo oprati jo je treba dobro.

Vanja

Julya

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

20. jan 2009 14:46

Jaz bolj drobno narezano surovo cvetačo velikokrat "podtaknem" tudi v kako drugo solato in moji nimajo pripomb. Zelo dobra je tudi surova kolerabica, naribana, v kaki drugi solati. Na ta način lahko tudi druge člane družine prepričaš, da se da marsikatero zelenjavo pojesti surovo. Aha, tudi mlada špinača je v solati odlična.

Julija