Pistacije

Prosila bi za nasvet: nikakor ne morem odpreti lupine pistacij, poskusila sem jih ze malo peci v pecici, najprej na nizki, nato na visoki temperaturi, pa ne gre. Ima mogoce kdo kaksen predlog, kako bi se odprle? Morda s prazenjem v ponvi? S "klescami" za trenje orehov je zamudno, pa tudi okus prazenih nam je ljubsi.

Hvala!!! In lepe praznike vsem!

Sashika

25. dec 2008 23:04

Deščico, kladivce, tok tok, potem pa popražiš na ponvi.