Prtene klobase

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 5047

22. dec 2008 11:14

Se pa lahko jetrnice tudi dimi. Sicer jih je potrebno porabiti prej kot siceršnje prekajene klobase, niso tako obstojne. Imajo pa izjemen okus. Jetra v nadevu dobijo med prekajevanjem povsem svojsko aromo, nekoliko potegne na kislo ampak samo za malo . Prekadimo jih zelo malo postrežemo pa kuhane. Sam jih sicer že dolgo nisem jedel, ker jih dela le malokdo, nazadnje sem jih naredil sam, ko sem se igral s kolinami. LP hedonist

kulinarika  

član od: 9.8.2006

sporočila: 1

23. okt 2012 8:17

jaz jih sploh ne ovarim, samo spečem, tako so veliko bolj dobre

 

kulinarika

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Anemiilat
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti