(olivno olje) - (oljčno olje) - kulinarika.net

as1  

član od: 5.4.2006

sporočila:142

tema odprta - 8. dec 2008 21:54 | ogledi: 4.961 | odgovori: 76

Mogoče bi bilo dobro, da tudi na kulinariki kaj rečemo o imenovanju olja, ki ga pridelujemo iz sadežev, drevesa oljke.

Jaz sem za imenovanje, ki mi zveni slovensko: oljčno olje.

Kaj menite drugi?

as1

Nena-morje  

član od: 21.12.2005

sporočila: 1110

8. dec 2008 22:16

Vanja, se strinjam s teboj: olivno olje Nena-morje

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17654

8. dec 2008 22:18

Meni je pa posebej važno, da je dobro, da spet ne zapojem s Prešernom one o kaši.........

rimljanka - zasebno mnenje

damjana  

član od: 29.8.2001

sporočila: 22

8. dec 2008 22:23

Jaz sem striktno za olivno olje, pa če se Toporišič ali kdo drug postavi na glavo. Olje pridobivajo iz oliv in konec. Ne boste verjeli, kako take stvari ljudi zmedejo in ni ravno redkost, ko kakšen recept vsebuje oljke med sestavinami. Tako da....olivno olje naj pač po mojem ostane olivno.

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

8. dec 2008 22:28

Se strinjam z livnim oljem. Mogoče nekaterim besedica oljčno zveni bolj fensi. Meni je najpomembnejša kvaliteta. lp Vesna

petkica  

član od: 15.12.2006

sporočila: 744

8. dec 2008 22:29

Iz SSKJ: óljka -e ž (ọ́) 1. južno drevo ali njegovi jajčasti, koščičasti sadovi, iz katerih se pridobiva olje: gojiti, obirati oljke; nasadi oljk; pridelek oljk Primerjava z jablaninim sokom ni ravno posrečena - kaj pa hruškov sok, menda niso notri sprešane veje in listje drevesa-hruške

petkica  

član od: 15.12.2006

sporočila: 744

8. dec 2008 22:35

Vanja_v_ZDA je napisal/a:
Hruška je pa drevo ali pa sadež... Vanja_v_ZDA
Saj oljka tudi

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17654

8. dec 2008 22:42

Vprašajte Primorce.......

rimljanka - zasebno mnenje

ceres  

član od: 30.11.2007

sporočila: 57

8. dec 2008 22:44

Letos je bila zelo dobra letina, pobrali smo 560 kg oljk in iz torklje prinesli 120 kg oljcnega olja. Tako pri nas. ceres

petkica  

član od: 15.12.2006

sporočila: 744

8. dec 2008 22:50

Vanja_v_ZDA je napisal/a:
Oljka rodi olive, ne oljke... A kupiš olive ali oljke v konzervi? Olje iztisnejo iz oliv. Vanja_v_ZDA
oziroma oljk. Glej, da ne bom pikolovska, tudi sama rečem olive, pišem pa striktno oljke. Nekako se mi zdi oljka bolj naša beseda, oliva pa tuja, bojda je prav oboje. Si pa sigurno oljke kot plodu ni izmislil Toporišič. Vsaj tega mu ne priznam http://sl.wikipedia.org/wiki/Oljka Da ta tema ni še ena provokacija:)

as1  

član od: 5.4.2006

sporočila: 142

8. dec 2008 22:58

Ne petkica, ni provokacija. Sem danes slučajno zasledil na spletu, reklamni oglas, ki ponuja oljčno olje, kot poslovno darilo, pri predstavitvi firme, ki to olje prodaja pa piše, da pridellujejo domače olivno olje !!!. Očitno v Sloveniji poimenovanje oljčnega olja, (po mojem), prepričanju ni dorečeno. as1

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?naor
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti