Keksi iz testomata - kulinarika.net

Mika1012  

član od: 12.2.2005

sporočila:9

tema odprta - 1. dec 2008 14:32 | ogledi: 8.599 | odgovori: 5

Lep pozdrav

Kupila sem strojček-testomat, pa sem naredila testo po priloženem receptu, pa se testo sploh ni hotel odluščiti od spodnje plošče. Ali sem imela pretrdo testo, kako trdo testo mora biti da to rata.

Mika1012

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

1. dec 2008 14:37

Tu je nekaj povezav na podobne debate in nekaj receptov, sigurno ti bo kaj pomagalo: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1167 http://plus.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2277 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4209 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10752 http://plus.kulinarika.net/recept/sladice/Piskoti_za_tes KEKSI ZA TESTOMAT - 1 kg moke FARINA - 50 dag margarine Rama - 1 pecilni prašek - 2 vanilija - 3 jajca za boljši okus naribana limonina lupina, pomarančna lupina ali arome vanilij, mandeljni,. Vse skupaj zgneteš v gladko testo. Če želiš čokoladne kekse ali pisane lahko dodaš nekaj žlic čokolade v prahu ali kakava v celotno testo ali v samo del testa. Del moke lahko nadomestiš s kokosovo moko (10-15 dag) in dobiš kokosove kekse. Kekse lahko narediš takoj, ko zamesiš, ni potrebno da testo počica. Okrasiš jih lahko po svojih idejah, z mrvicami ali obliješ s čokolado, polniš z marmelado dva po dva skupaj, potrebe so ideje. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

Karjolca  

član od: 27.10.2008

sporočila: 30

1. dec 2008 16:00

Ojla. Ko sem jaz prvič delala kekse s testomatom sem bila prepametna, pa sem pekač namastila, pa se nikakor niso "prilepili", potem sem poskusila še s peki papirjem pa tudi ni šlo... Ko sem bila že na koncu z živci je mož predlagal naj poizkusim brez vsega... Seveda so bili božanski... Imam kar nekaj receptov, eno testo je bolj mehko, drugo nekoliko trše, pa vedno ratajo.. Pa veliko upeha! Karjolca

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

1. dec 2008 21:50

Pametno jih je brizgat na hladen pekač. Zelo dobrodošlo je, če imaš za te reči malo grifa. sigurno pa ga dobiš z vajo. lp Vesna

daga  

član od: 18.5.2007

sporočila: 1344

1. dec 2008 23:30

Katka lopatka, kaj pa sladkor? daga

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?metuljcek93
MOJ vrtkača
malo za hecsijasaja
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti