pozdravljeni, pred dnevi sem dobila domov revijo z recepti za božične recepte v kateri je veliko novih receptov za piškote, peciva in rulade. Mene pa zanima kaj lahko dam namesto jedilnega škroba?
hvala za odgovore
0412.barbara
26. nov 2008 11:20
jaz ga nikoli nimam doma, dam puding klavdija
26. nov 2008 11:44
te recepte, ki jih imam doma, sem zadnjič naročila zraven časopisa VEČER. Naslov revije z recepti je SLADKI PRAZNIKI, vendar je na spletni strani časopisa večer nimajo, ker je to posebna izdaja. Če ima kdo naročen Večer se mu splača to vzet, seveda če je to še možno, pa ne vem. Lahko pa se pozanimam. 0412.barbara
26. nov 2008 12:31
Seveda da nadomestiš z moko..., puding je malo riskantno, ker lahko prevzame pudingov okus. Pozdravček!
26. nov 2008 13:30
| 0412.barbara je napisal/a: |
| te recepte, ki jih imam doma, sem zadnjič naročila zraven časopisa VEČER. Naslov revije z recepti je SLADKI PRAZNIKI, vendar je na spletni strani časopisa večer nimajo, ker je to posebna izdaja. Če ima kdo naročen Večer se mu splača to vzet, seveda če je to še možno, pa ne vem. Lahko pa se pozanimam. 0412.barbara |
Revijo Sladki przaniki, ki je posebna izdaja revije Naš Dom (ki sodi pod Večer) je mogoče kupiti tudi v trafikah, saj je izšla kot samostojna posebna izdaja in jo tako lahko kupijo tudi tisti, ki sicer niso naročniki Večera. Možno pa je, da je za naročnike cenejša.
Mamamia
mamamia
26. nov 2008 13:49
Tudi na spletni strani Večera je ta revija (sem jo ravnokar naročla), lahko se pa tudi naroči preko večerpvega e-maila. Cena je 2,99 (mislim). gordana
26. nov 2008 17:28
lahko uporabiš tudi krompir in sicer tako, da ga naribaš femica Sporočilo je spremenil(a) femica dne 26. nov 2008 17:28:55
5. maj 2021 15:45
Gre tudi pri peki recimo keksov- bi dali kak beljak- ne vem...ne more biti več moke in ali orehov ali pač
?
Ne da mi spati ta recepthttps://www.kulinarika.net/recepti/sladice/piskoti/odlic
In zadnje mesece samo z ajdovo moko packarim pa štruklje na 1001 način pa potice, testenine pa to in.ono pa bi se še keksov lotila... brez škroba...
Sporočilo je spremenil(a) mačka27 dne 5. maj 2021 15:51
5. maj 2021 20:07
Škrob za kekse ni obvezen, je pa priporčljivo ga malo dat, namesto enega dela moke, ker malo rahlja testo. Ni pa nič narobe, če ga ne dodaš.
Beljakov v piškotno testo praviloma na dajem, razen če delam s tremi ali več jajci. V tem primeru dam eno celojajce, ostalo pa le rumenjake. Staro pravilo je, da rumenjka testo rahlja, beljak pa ne toliko. Podobno delam pri testeninah - uporabljam izključno rumenjak.
6. maj 2021 9:13
| Dragička je napisal/a: |
| Seveda da nadomestiš z moko..., puding je malo riskantno, ker lahko prevzame pudingov okus. Pozdravček!Jap |
Jap, to sem se sam nekoč opekel, ker sem na hitro prebral, da s pudingom nadomestiš (ker puding vsebuje škrob) ... jao!
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Mandljevi piškoti
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči
Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
