SKUTIN NAMAZ - kulinarika.net

larisapo  

član od: 1.12.2002

sporočila:19

tema odprta - 16. feb 2003 9:49 | ogledi: 35.126 | odgovori: 14

Lepo prosim za recep za full dober skutin namaz. Imam nekaj skute, ki bi jo rada porabila, ker pa dobimo obisk bom naredila nekaj raznovrstnih namazov.

Hvala in lep pozdrav vsem!

zdevomisa  

član od: 1.6.2012

sporočila: 1

1. jun 2012 14:01

skuto,kislo smetano in čemaž......to vse skupaj zmešaš in dobiš zelo dober namaz

Lp

zdevomisa

rag_doll  

član od: 24.8.2011

sporočila: 505

1. jun 2012 14:47

Kje pa še raste čemaž zdajle?

 

Sicer pa:

- skuta, drobnjak, sol, malo olja, poper - ta je meni odličen,

- skuta, tune,

- skuta, čičerika, sol, poper (morda še malo olja).

 

 

rag_doll

Amanda Angelic  

član od: 11.3.2010

sporočila: 172

1. jun 2012 14:54

Skuta, čebula, debela morska sol na črnem kruhu. Ta je meni top!

Amanda Angelic

zeta  

član od: 21.5.2009

sporočila: 1353

1. jun 2012 15:44

Skuta, smetana, trdo kuhano jajce, posebna salama, kisle kumarice (zelo drobno narezano ali zmleto), žlička gorčice mogoče. Je tudi zelo dober namaz.

Skuta, smetana, rdeča paprika v prahu, z malo nasekljanega čebulčka.

Pa kar so napisale predhodnice. Kar veliko okusnih namazov se naredi iz skute in kisle smetane.

zeta

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5053

1. jun 2012 18:29

skuta, kisla smetana (ali jogurt - da je sočno), grobo narezana čebula, sol, poper, bučno olje (pri tistih, kjer sem se tega naučila, so to imenovali "koroška skuta")

Sonja

proxima  

član od: 21.10.2003

sporočila: 2495

1. jun 2012 18:54

Ne vem, če se ti bo zdel ravno full dober, meni se zdi: zrel avokado pokapljaš z malo limoninega soka in pretlačiš z vilicami, dodaš skuto, dve žlici sesekljane mlade čebule (ali več po okusu), sol in poper (pripraviš tik pred serviranjem, ker drugače avokado kljub limoninemu soku porjavi). Ta je meni bolj všeč iz nepretlačene skute in ga kar pogosto pripravim, v kombinaciji s pečenim ali v oblicah kuhanim krompirjem in kakršnokoli svežo solato je čisto popoln obrok. Včasih zavijem tudi malo proti guacamole z dodatkom svežega peteršilja in/ali svežega koriandra, včasih pa dodam malo gorgonzole. Liptaver smo včasih delali doma takole: skuta, kisla smetana, žlica sladke paprike, žlica drobno naribane (ne sesekljane) čebule, malo soli in popra. lp, proxima

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

1. jun 2012 19:05

skuta+sol+bučno olje

anibas  

član od: 21.12.2006

sporočila: 491

1. jun 2012 21:47

liptaver-

anibas

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15464

2. jun 2012 10:48

Skuta, malo hrena, čisto malo gorčice, žličkakisle smetane, sol, poper in sveže sesekljana zelišča

Aja, gre za eno rekordno obujenih tem - sprašanje je bilo zastavljeno leta 2003, prvi odgovor pa včeraj ...)

mamamia

zeta  

član od: 21.5.2009

sporočila: 1353

2. jun 2012 14:10

, očitno smo kar sledili zdevomisi. Vsaj jaz, nisem opazila iz katerega datuma izvira tema. Če larisapo morda med tem še ni dobil pravih namigov za dober skutin namaz, jih sedaj vsekakor ima.

zeta

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecCila
MOJ vrtAnemiilat
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti