dobra oz. socna jabolcna pecila - kulinarika.net

kokosek  

član od: 23.4.2008

sporočila:8

tema odprta - 17. nov 2008 19:49 | ogledi: 2.743 | odgovori: 20

Zivjo!

Dejte mi dons spet pomagat no ... :) Rada bi spekla ksn dobro po moznosti tudi socno jabolcno pecilo (iz kislih jabolk). Nekako bo treba porabiti jabolka, preden mi segnijejo. Pecila iz jabolk pa so vedno dobra in tako teknejo.

Hvala!

Papa

kokosek

Kyara  

član od: 24.5.2006

sporočila: 2384

17. nov 2008 19:59

Speči posolanko, retaš, pito, skuhaj kompot, čežano, .....možnosti je zelo veliko.Vseh niti ne bom naštevala.

Kyara

mamaF  

član od: 21.1.2008

sporočila: 3340

17. nov 2008 21:00

Kokosek, ne zameri, samo popravila bi te rada. Pravilno je "pecivo", ne "pecilo". Evo, pa še par predlogov (poleg tega, da so kisla jabolka odlična posušena - narežeš jih na krhlje in sušiš v ventilacijski pečici): http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10953 http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolcni_zepki http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolcno_-_sku http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolcno_peciv http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolka_v_oble http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolka_v_sraj http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolcno_peciv http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolcna_pita- ..in še in še! Pojdi na "recepti po kategorijah", izberi "sladice" in strani 20, 21 in 22. Boš našla še cel kup receptov. Dobra pa je tudi marmelada: http://www.kulinarika.net/recept/ozimnica/Bozicna_marme Dober tek! mamaF - Mojca

patka  

član od: 16.8.2008

sporočila: 372

17. nov 2008 21:13

Jaz sem prejšni teden delala rolado z jabolki (recept v bazi ) vsi ful navdušeni pa še dokaj hitro je narejena patka

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

17. nov 2008 21:24

Če imaš jabolk približno tolk kot jaz ( od dveh dreves ), in bi jih rad nekako porabila preden ti segnijejo rabiš: 600 kg moke, 400 kg masla in 200 kg sladkorja, nekaj kg pecilnega praška in  200 jajc za krhko testo in 200 kg jabolk, 70 kg sladkorja nekaj kilogramov cimeta za fil in od tega napraviš jabolčno pito in tako boš precej zmanjšala kup jabolk, ki bi ti drugače segnile. Dober tek!.

 

ežoj

Atina  

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

17. nov 2008 21:40

Ežoj, pa še vsi s kulinarike pridemo potem na odlično jabolčno pito.

Atina

tumpika  

član od: 14.3.2006

sporočila: 1324

17. nov 2008 21:46

Ežoj!!! Preveč cimeta škodi, ti pa kuj na kile! tumpika

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7849

17. nov 2008 21:49

Ežoj, kje pa ti skrivaš tako veliko pečico

kokosek  

član od: 23.4.2008

sporočila: 8

17. nov 2008 21:49

Jah dobr ežoj sj ni treba pretiravat. Če ne moreš z nami delit kakšnega dobrega recepta tut ni treba s takm vn hodt. kokosek

kokosek  

član od: 23.4.2008

sporočila: 8

17. nov 2008 21:49

Ostalim pa hvala za ideje!! LP kokosek

Atina  

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

17. nov 2008 21:56

Kokošek, Ežojev recept preberi tako, da namesto kg daš g, v testo dodaš pol deci belega vina in en rumenjak, testo razdeli na pol, eno polovico razvaljaj na velikost pekača, speci do polovice, namaži z marmelado, obloži z naribanimi jabolki (jaz imam rada sočno pito, zato dam za pribl. 1 cm jabolk). Jabolka po okusu sladkaš in dodaš cimet (ali tudi ne). Prekriješ z drugo polovico testa, namažeš s stepenim beljakom in spečeš do konca. To je odlična jabolčna pita.

 

Ežoj se je pa hecal, vsega ni treba vzeti 100 % zares!

Atina

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtjohana
Kaj danes za zajtrkCvet_KA
malo za hecVrana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti