Moj vrt

18. jul 2017 19:58

Gre morda za "steklavost" krompirja?  Dober opis steklastega krompirja in vzrokov zanj izpred 90 let:

Letos se naši gospodarji in gospodinje močno
pritožujejo, da je krompir steklast ali glaževnat.
Tako izpremenjen krompir je na dotičnih mestih
v surovem stanju bolj trd in krhek in na prerezu
steklast, kuhan je pa žajfast in voden in malo
okusen ali bolje rečeno omleden in neokusen.
Za jed ni dober, še manj pa za seme. Se najbolj
ga porabimo za klajo prašičem in drugim živalim.
Slekenost krompirja se prikazuje najbolj na
popkovem koncu, kjer je s pritliko priraščen na
deblo.
V steklastem delu krompirja je manj suhe
snovi, manj zraka in tudi manj škroba. Škrobova
zrnca so bolj stisnjena, prostori med slanicam pa
bolj polni vode. Odtod tudi ta vodenost, oziroma
ta steklasta vnanjost
Kaj je vzrok tej steklenosti krompirja? Dokler
je bilo spomladi vreme ugodno ali normalno,
se je tudi gomolje pravilno razvijalo. Potem je
pa nastopila dogotrajna suša. Ta izprememba iz
moče v sušo in vročino je bila vzrok, da se je tudi
vsa prehrana gomolja začela razvijati v drugo
smer in da so se stanice stisnile, medstanični
prostori pa napolnili v večji meri z vodo.

19. jul 2017 13:48

Cila, bi znalo biti to, kar si napisala. Letos je imel krompir bolj kot ne suhe pogoje za rast, pa tudi že na začetku, dolgo časa ni pognal, imel je nizko rast.... Včeraj smo krompir izkopali - velikost gomoljev niti ni tako slaba, je pa bilo še veliko majhnih gomoljčkov, ki bi se ob ugodnih pogojih sigurno razvili v kaj večjega. Se nam je pa to zgodilo prvič, pa smo sadili že več let nam poznano sorto Marabel, s katero smo bili vedno zadovoljni. Krompir bomo porabili, saj ga spet nimamo tako veliko. Če ne drugače pa v mineštrah in podobnem, bomo pa za cvrtje in tenstanje kupili še malo kakšnega dobrega rdečega krompirja, pa bo leto naokrog.

Hvala za odgovore in lep pozdrav

19. jul 2017 13:54

Sedaj pa me zanima še nekaj. Imam sicer lep vrt, lepo zelen in kljub spomladanskim težavam se zadeva lepo razvija. Posajenih imam okrog 30 sadik paradižnika. Na večini je veliko plodov, listi so lepo temno zeleni, paradižnik še vedno dokaj obilno cveti. Zalivamo ga, tako kot tudi bučke, kumare, melancane in paprike z namakanjem - dnevno. Vsi okrog nas že veselo obirajo zrele paradižnike, le pri nas nikako ne dozorevajo - do sedaj sem obrala mogoče 5 paradižnikov. Vsi ostali so lepi, zaenkrat videti zdravi in še močno zeleni in ne kažejo nikakšnih znakov dozorevanja. Zakaj tako? Prejšnji teden smo jih poškropili proti tem zelenim hroščkom, ker sem na enem zrelem paradižniku opazila, da so ga napadli.

19. jul 2017 17:51

Pri paradižniku je že mala razlika v pogojih v primerjavi s sosednimi vrtovi lahko vzrok, da prične zoreti kasneje (npr. osončenost, prepišnost, senčenje s protitočno mrežo ali streho iz folije ...).  Tudi sorte paradižnika vplivajo in gnojenje, če je v zemlji več gnojila, ki pospešuje rast, kot gnojila, ki pospešuje zorenje. Važno, da je zdrav, dozorel bo že. Naslednjič si poskusi priskrbeti tudi  nekaj zgodnejših sort, med njimi kakšnega prevešavega za okna na jugu. Ti krepko prehitevajo one na vrtu.  

25. jul 2017 19:23

Jaz sem letos kupila eno sorto mesnatega paradižnika in je bilo že precej zrelega, medtem, ko volovsko srce še kar zori. 

Se pa letos res zabavam z bramorji. Po nasvetu branjevke sem nastavila lončke in ujela v njih 6 bramorjev. Sedaj sem dobila nasvet naj dam notri še košček jabolka, da jih privabi. In ko ravno to naredim izpod solate pokuka bramor. Me je skoraj kap. Sem ga kar s čevljem. Sori,  mije  kljub lončkom mi je pojedel dve sadiki in objedel korenino večje solate.

28. jul 2017 9:43

Bi mi kdo znal povedati prosim, kaj so to za ene žvali? Jaz jih imam na vrtu ogromno 

3. avg 2017 17:11

Letos sem  prvič posejala tikvo ki je že zrasla velika samo je rumena.Mislim da bi lahko se rasla in na koncu spremenila barvo.Zanima me ali je užitna....ker bi jo rada otrgala da bi druge začele rasti.

3. avg 2017 17:19

   Seveda je uzitna, pa še kako, sama sem takšne  uporabljala pred 30. leti, ko še nismo poznali, saj pri moji mami bučk-cuket.  

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

4. avg 2017 10:36

 Žalostna sem, ker ni odgovora  kljub temu pa vesela,da so se samo pri meni razpasle te živalice , zaenkrat prav velike škode  niiiiiiii........

4. avg 2017 11:19

Babka,kaj so to ene živalce ti ne znam povedat. Bi se pa znalo zgoditi, da si jih pritovorila s kakšno kupljeno zemljo. So te gliste trde? Sem jih že videla,  v kakšnem gozdnem mahu, se mi zdi dambi znale biti te.Da bi jih pa ogromno pa ne.