Moka iz ječmenovega sladu

cellnet

član od: 5.7.2005

sporočila: 566

tema odprta - 1. nov 2008 22:41 | ogledi: 2.157 | odgovori: 2

ali kdo ve, kje bi jo kupil?

cellnet

Blanchy

član od: 22.12.2005

sporočila: 2016

1. nov 2008 22:48

Ječmenovo moko lahko kupiš v Brinečevem mlinu v Spodnji Rečici (iz Mozirja proti Ljubnem in Logarski dolini). Dobro pa jih je prej poklicati, ker nisem prepričana, da jo imajo zmeraj na razpolago.

Blanchy

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17785

2. nov 2008 8:22

Nikakor pa to ni moka iz ječmenovega slada, ker je to pač nekaj čisto drugega. Tole. Sladilo torej in osnova za varjenje piva. Moka se seveda dobi z mletjem žita, torej ječmena.

Morda imajo tako moko (vsaj občasno) tudi na Tržnici Koseze, trgovinica s kruhom in mokami, milsim, da se pišejo Krejan. V pritličnem delu.

rimljanka - zasebno mnenje

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Toscanska panzanella

Škotske mesne kroglice s pivsko omako