Kločevi nudlni

član od: 9.5.2007

sporočila: 261

tema odprta - 20. sep 2008 15:42 | ogledi: 9.023 | odgovori: 8

Že več kot en mesec je, kar sem v koči pod Peco jedla kločeve nudlne. So mi bili tako slastni, da se mi zelo pogosto zaluštajo. Lepo bi prosila, prepričana sem, da je na kul.slo kakšna Korošica, ki jih zna pripraviti, prosim za recept; sama pa si moram zdaj v jeseni nabrat in posušit hruške.

tigris

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17786

20. sep 2008 16:47

tigris, a bo za silo dobro, če ti Štajerka posreduje recept na uradni slovenski strani:

http://www.slovenia.info/si/Recepti/Kvo%C4%8Devi-klo%C

Za lušte pa še eno fotko, sposojeno tukaj.

rimljanka - zasebno mnenje

Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 20. sep 2008 16:48:18

tigris

član od: 9.5.2007

sporočila: 261

20. sep 2008 18:11

Rimljanka, najlepša hvala! Bom to slastno jed ponesla še v drugi konec Slovenije, saj tudi pri nas rastejo hruške. tigris

rdecapesa

član od: 3.11.2006

sporočila: 181

20. sep 2008 18:25

Jaz v nadev ne dajem kruha in žganja, pač pa dodam malenkost cimeta in žlico do dve kisle smetane. rdecapesa

s0ncek*

član od: 23.4.2007

sporočila: 1191

20. sep 2008 18:34

Odlične, meni najboljše imajo v Šentanelu pri Marinu. Za vse prste polizat! Jih včasih kupim tudi kar zamrznjene za domov, pa jih potem doma skuham ... njam! :) s0ncek*

pandora

član od: 18.11.2006

sporočila: 114

20. sep 2008 21:44

Pozdravljeni! Tudi jaz sem jih letos prvič jedla v Koči pod Peco. Moj mož je nekje izvedel, da ne smeš iti v dolino brez, da bi poskusil to njihovo specialiteto. Zares so odlični, med prijaznimi Korošci v tej koči, pa še bolj teknejo. Lp Pandora pandora

lucka52

član od: 13.7.2007

sporočila: 1939

21. sep 2008 6:41

Jaz sem enkrat nekaj podobnega jedla celo v Trenti.Vem, da hruskam tudi tam recejo kloce, ne vem pa, ce je recept tak-je pa res zelo dobro,tudi priprava ni tako komplicirana , bom naredila enkrat. Lp lucka

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17786

21. sep 2008 8:22

lučka52, v Trenti si jedla pa trentarske krafe.

Tule preberi, kako jih v naredijo v tamkajšnji gostilni: http://bor.czp-vecer.si/VECER2000_XP/2008/08

Sicer so jim pa podobni še buški (bovški) in kobariški.

rimljanka - zasebno mnenje

lucka52

član od: 13.7.2007

sporočila: 1939

21. sep 2008 9:24

Na, ta je pa lepa: za kobariske struklje sem celo poslala recept, vendar sem mislila, da so trentarski iz drugega testa,morda zaradi tud zaradi "nenavadnega" nadeva iz hrusk,res pa da nisem vprasala,kako jih delajo. Prav gotovo naredim-hvala rimljanka!

Lp lucka