Listnato testo

17. feb 2009 21:52

17. feb 2009 21:53

18. feb 2009 6:41

Tudi jaz ga delam sama. Ga pa ne delam iz putra ampak iz svinjskega sala. Vedno je krasno in lepo uspe. Imam pa en recept za približek, ki je tudi dober iz margarine.

18. feb 2009 6:56

Kyara, lepo prosim za recept...sploh varianta s salom me zanima

18. feb 2009 7:24

Jaz pa ne bom nikoli pozabila nasveta, ki mi ga je pred nekaj leti dala mamamia: Simona, zakaj bi si komplicirali življenje, ki je že samo po sebi dovolj komplicirano (šlo pa se je ravno na to temo o izdelavi listanatega testa, ki sem ga hotela delati sama). Od takrat naprej se držim tega nasveta bolj kot česarkoli drugega 

18. feb 2009 8:24

18. feb 2009 8:30

18. feb 2009 8:47

Mene pa zanima razlika med listnatim in kvašenim listnatim. Za kaj se uporablja kvašeno listnato testo?

Drugače pa tisti S Budget je res zanič.

18. feb 2009 8:58

lidka je napisal/a:

Jaz se ga bom spravila delat, ker rebim čokoladnega, se pravi temnega... (sem ravnokar dobila Zlato knjigo o čokoladi, pa je noter nekaj, kar me zanima iz takšnega testa).Nola, ma so mandlji tako dragi, da se ne splača delat marcipana doma. Jaz dam v A za kilo marcipana mislim da 5-7 €. Če bi imela mandlje poceni, ga bi delala tudi jaz sama... : )lidka

Super knjiga, a ne? On jej smo tudi že debatirale. Sama sem jo naročila po spletu za poki šoldi v primerjavi s slovensko ceno.

18. feb 2009 9:05