Sladoled brez kristalov

rukula  

član od: 7.3.2006

sporočila: 12

tema odprta - 8. avg 2008 17:41 | ogledi: 3.906 | odgovori: 5

kako naredim sladoled brez kristalčkov, a imate kakšen nasvet, trik, hvala vsem in lep pozdrav

rukula

matilda  

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

8. avg 2008 17:54

Če nimaš strojčka za sladoled, potem daj maso v skrinjo in sladoled vsake pol ure dobro premešaj. matilda

sonchika  

član od: 3.4.2005

sporočila: 731

8. avg 2008 19:45

Če delaš sadni sladoled, se kristalom ne moreš ogniti, niti če imaš strojček. Sadje vsebuje vodo in ta potem kristalizira.

Če pa delaš kakšen kremni sladoled, potem pa ne pride do kristalov.

Sonja

seothantic  

član od: 7.8.2008

sporočila: 11

9. avg 2008 9:10

Po mojih izkušnjah, več kot je v sladoledu sladke smetane bolj je kremast in se tudi ne kristalizira. Drugače pa ko delam sadni sladoled vedno poleg izbranega sadja dodam še eno banano, ki nima toliko vode in malo prepreči kristaliziranje. Lp seothantic

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti