Kupljene salse

Zanima me, če kupljene mehiške salse (paradižnikovo, sirovo) uporabljate tudi tople, recimo pri raznih tortiljah.

Jaz sem jih dosedaj uporabljala le kot hladne, pri čipsu-tortiljah.

7. jul 2008 11:55

Ponavadi jih malo pogrejem v MV, tudi nacho sir. Tudi v restavracijah dobiš tople zraven "nachosev". katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

7. jul 2008 14:30

Dodam kako žlico tudi v domače omakce, za okus.

Loni Makaroni

7. jul 2008 15:06

Sirove salse ne segrevaj predolgo, ker se potem preveč razpusti in potem ne "zleze" več nazaj skupaj. Sama jo zato uporabljam tako, da jo zmešam med že pripravljeno mešanico zelenjave, ki je že itak kot taka dovolj vroča, da dovolj segreje tudi omakco (pa še to raje počakam nekaj minut, da se vseeno malo ohladi). vesoljka