Filana telečja prsa (samo kruhova fila)

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15820

13. maj 2008 11:49

Ja, seveda, tam naokoli je veliko zanimivega. Vračko, Hlupič, včasih tudi Denk, če omenim samo gostinski del...pa totalno odpičena Lojziana....

 

Pa kraji so tudi lepi in zanimivi. Mamamia

mamamia

ZAČETNICA  

član od: 2.2.2007

sporočila: 1985

13. maj 2008 12:35

So a ne? Morda se pa kdaj tam srečava (možno sva se že) in te povabim na degustiranje na kak odličen kmečki turizem. Začetnica

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15820

13. maj 2008 14:33

No, za kmečki turizem sem pa vedno, včasih namreč ne vemo, kam bi šli. Javi mi, lahko tudi na ZS, pa se kaj zmenimo. mamamia

mamamia

jass  

član od: 9.4.2006

sporočila: 521

13. maj 2008 17:08

Čujta vidve!!! Se lahko še jaz priskledim zraven, če bosta po mojih nekoč domačih krajih harali? Aja, prsa pa tudi jaz z podobno filo delam kot Darjuška. Sporočilo je spremenil(a) jass dne 13. maj 2008 17:10:38

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15820

13. maj 2008 19:37

jass, sem te že zaznala spet na forumu....morda bi se pa res lahko kaj zmenile, me Štajerke?

Mamamia

mamamia

jass  

član od: 9.4.2006

sporočila: 521

13. maj 2008 19:49

Z lahkoto!. Bomo morale eno temo posebej odpret in se dogovorit. jass

auachiuaua  

član od: 1.11.2006

sporočila: 261

14. maj 2008 15:44

mamamia je napisal/a:

auachiuaua, to bo to, verjemi. Sama delam povsem enako.

Enkrat sem siscer dodala tudi drobno sesekljana perutninska jetra in je bil večji del omizja navdušen, ampak še vedno prissegamo na to osnovno varianto, kot je darjuskina.

 

Tudi meni kisla smetana nekako ne sodi v nadev, a na koncu koncev k sočnosti nadeva le prispeva. Stvar okusa in navad.

 

Na MB koncu pa imajo v dveh gostilnah tako dobra polnjena telečja prsa, da se jih splača naročit. Šiker in Vračko (no, ne čisto v MB, ena je ob cesti proti Lenartu, druga pa v Juriju).

 

Mamamia

mamamia
Jaz sem pa jedel satansko dobre pri svojem ljubem Gorjancu, v Ljubljani. Samo še prsa dobim in sprobam Aja, še to - ali se jih zašije ali kako drugače (enostavneje) zapre? auachiuaua Sporočilo je spremenil(a) auachiuaua dne 14. maj 2008 15:45:50

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15820

14. maj 2008 16:05

Jaz jih zaprem s kovinskimi, hm, kako se jim že reče, kot daljšimi zobotrebci z zanko na koncu, prav namenska zadeva za zvitke iz mesa oziroma za zapret nadevane pečenke.

Gre pa tudi z navadnimi zobotrebci. V glavnem, jaz ne šivam.

 

Mamamia

mamamia

auachiuaua  

član od: 1.11.2006

sporočila: 261

15. maj 2008 10:42

mamamia je napisal/a:

Jaz jih zaprem s kovinskimi, hm, kako se jim že reče, kot daljšimi zobotrebci z zanko na koncu, prav namenska zadeva za zvitke iz mesa oziroma za zapret nadevane pečenke.

Gre pa tudi z navadnimi zobotrebci. V glavnem, jaz ne šivam.

 

Mamamia

mamamia
Aha? Kje lahko v LJ kupim te kavlje, oziroma, hm, zadevice? auachiuaua

frina  

član od: 8.5.2005

sporočila: 3472

15. maj 2008 11:44

Na oddelki Interspara ali Merkurja. Visijo na steni. Imajo velike, po moje za kake špile, na katere nataknjeno niz nadevanih lignjev ali pa ražnjiče, pa bol majhne, ki zgledajo kovinski zobtotrebci za robote.

Misliš, da sem ti kure iz Depresije in Mačji karpačo že odpustila ? Nisem !

Je pa informacija koristna več ljudem.

F r i n a

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti