Skutna pita

pozdravljene, doma imam precej skute za porabit in bi čez praznike spekla kako pecivo. Spomnim se, da sem nekoč delala skutno pito, zdi se mi, da je bil v nadevu tudi jogurt, povrhu pa se nariba testo. receprta pa ne najdem. Mogoče katera ve? Hvala in lepe praznike.

sladkosnedko

30. apr 2008 9:29

Zgolj namig: skuto lahko zamrzneš veverica

30. apr 2008 9:37

Kaj pa če bi poskusila skutino pecivo za požrešne sosede-zelo dobro-preverjeno. Začetnica

30. apr 2008 9:39

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10719 samo ni jogurta...

30. apr 2008 10:16

a res lahko skuto zamznem? To pcivo ima super testo za pito in nadev je (se mi zdi)navaden jogurt in nepasirana skuta.

sladkosnedko

30. apr 2008 10:50

brez kakršnihkoli zadržkov... samo kakšno leto je pa le ne pusti notri veverica

30. apr 2008 10:55

a si mord amislila slednjo http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6970 ali pa http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6063 Sporočilo je spremenil(a) majamarko dne 30. apr 2008 10:55:51

30. apr 2008 11:40

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9988 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9713 lahko povsod smetano zamenjaš s skuto ali pa http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=8100

30. apr 2008 11:47

pri nas je večkrat za kosilo na mizi tole, namesto mesa in pora potresem s skuto:

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3294

 

marelica

30. apr 2008 14:09

Nisem pregledovala vseh receptov, ki ste jih že predlagali. Mogoče je ta recept že objavljen, pa vseeno. Jaz sem večkrat naredila skutine cmoke, zelo hitro narejeno in enostavno, pa še zelo dobri so. - 4oo gr skute - 3 jajca - 150 g moke - malo soli - po želji lahko dodaš rozine Skuti počasi primešaš jajca, sol in moko. Zmes dobro zgneti, če se testo lepi, jaz dodam še malo moke ali pa grisa. Po želji dodaš še rozine, oblikuješ cmoke ali pa celotno maso daš v krpo ali pač v tisto, v kateri kuhate štruklje - oblikuješ bolj debelo klobaso, daš v vrelo vodo in kuhaj 15-20 min. Cmoke oz. če je klobasa na krožniku razreži na kose in po želji zabeliš z drobtinami, sladkorjem in ali celo s cimetom. Pa na dobro tekne! oliva Sporočilo je spremenil(a) oliva dne 30. apr 2008 14:09:41