shranjevanje melise - kulinarika.net

karnak  

član od: 24.10.2006

sporočila:689

tema odprta - 23. apr 2008 13:24 | ogledi: 3.928 | odgovori: 3

Rada bi shranila meliso v hladilniku, vendar ne vem, kako bi jo ohranila. Nočem jo posušiti, ker bom rabila prihodnji teden večjo količino sveže melise. Kako vi shranjujete zeleišča?

fresh  

član od: 4.5.2006

sporočila: 1856

23. apr 2008 13:41

Karnak, takole naredi. Vzemi pvc vrečko za shranjevanje živil, vanjo položi meliso, potem pa vrečko primi pri straneh zgoraj in jo na sredi zaveži. Tako boš dobila vrečko, v kateri bo še veliko zraka. Izgledalo bo napihnjeno kot balon. Na tak način se zelišča ohranijo v hladilniku zelo dolgo sveža. Predhodno pa jo dobro osuši. fresh

Mac  

član od: 2.8.2006

sporočila: 199

23. apr 2008 14:23

Ali pa če to vrečko, kakor je napisala fresh, daš v zmrzovalnik. Če bo izgledala ravno tako dobro kot sveža, pa ne vem. Bo pa ohranila aromo, eterična olja... Odvisno, za kaj jo boš uporabila. LP Mac

karnak  

član od: 24.10.2006

sporočila: 689

23. apr 2008 19:25

Hvala obema. Važno mi je, da bo ohranila aromo.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti