piškotna osnova za skutno torto - kulinarika.net

Tadeja L  

član od: 7.1.2003

sporočila:197

tema odprta - 14. apr 2008 20:42 | ogledi: 7.315 | odgovori: 6

Pred časom sem si hranila en fajn recept za piškotno osnovo (za skutno torto). Zdaj bi recept rabila, pa ga seveda ne najdem.

Gre v bistvu za razmerje maslo-piškoti (enkrat sem nekaj improvizirala, pa je bilo najprej premalo masla, potem pa preveč).

Hvala za nasvete.

Tadeja L  

član od: 7.1.2003

sporočila: 197

14. apr 2008 20:56

Hvala Venturini. Se kar lotim mlet piškote. Sicer bom uporabila kar navadne Albert kekse - najbrž ne bo večje škode? LP

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

14. apr 2008 20:58

250 gr bele moke 150 gr masla ali margarine 90 gr sladkorja 1 kom rumenjak žlica mleka po potrebi limonina lupinica Vgnetemo testo, ki naj pol ure počiva, potem pa ga razvaljamo v dva tanka kroga premera 28 cm in spečemo pri 185 stopinjah. En krog še toplega razrežemo na 12-16 kosov. Recept sem dobila pri mojstru Goljatu in sem ga že večkrat preverila. Je odličen. Med ta dva kosa oblatov gre seveda željena krema. lp Vesna

Tadeja L  

član od: 7.1.2003

sporočila: 197

14. apr 2008 21:00

Hvala Reca, tudi tole se sliši slastno. Bom gotovo poskusila, samo danes se bom najbrž lotila kar keksov. :)

Jelenckova  

član od: 30.3.2005

sporočila: 2053

15. apr 2008 8:44

Jaz sem pa zadnjič v Lidlu kupila take maslene piškote, da ko sem jih zmlela nisem rabila nič masla dodajat. Sem samo stresla v model za torto in zgladila. "Testo" je bilo odlično! Nena, kakšen lep smajli, kje si ga staknila Jelenckova

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti