Sirup iz regrata

3. jun 2013 10:08

mene pa zanima zakaj se mi na površju regratovega sirupa dela plesen.....hranim ga v steklenici, ki je že napol prazna, je v omari, kjer je sobna temperatura in je temno, ampak na površju se dela plesen,....zakaj, ne vem,....ali jo lahko odstranim in je sirup še naprej uporaben?

lp

3. jun 2013 10:30

verjetno iz istega razloga, kot zacne plesneti odprta marmelada. Jaz bi ga zavrgla.

3. jun 2013 10:49

Jaz sirupe, ki jih ne kuham, hranim v hladilniku in so dlje časa obstojni.

tina711983

3. jun 2013 16:08

Zato, ker so med odpiranjem soka vanj prišle spore plesni, ki se zdaj tam razrašča.

9. apr 2015 14:51

pozdravljeni,

prbiram vaše super ideje, ampak vseeno nisem nikjer zasledila ali se ta sirup lahko dela z sladkorjem za vlaganje ?

ali je pač čisto vseeno kakšen sladkor uporabimo?

Kakšne izkušnje?

lp

9. apr 2015 14:58

Sladkor za vlaganje?...če misliš ta sladkor, kateri že vsebuje želirno sredstvo za kuhanje marmelade je odgovor ne.

Sama uporabljam navaden sladkor in se odlično obnese.