mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4273

26. nov 2012 15:12

Morda dodaš še malo zelja, neopranega, seveda?

lp

mzm

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15349

26. nov 2012 15:20

Vzami dve ali tri zajemalke zelja in splahni na cedilu pod tekočo vodo, vrni v pisker in če je šladko, dodaj še malo kisa.

Tole splahnjevanje je meni zdravilo vse - prekislo, preslano, presladko...

mamamia

proxima  

član od: 21.10.2003

sporočila: 2489

26. nov 2012 15:27

Težko si predstavljam, da bi lahko dodala toliko sladkega vina, da bi bil zaradi tega segedin sladek - saj menda nisi zlila noter pol litra ali liter proška ali sherryja ali marsale? Jaz bi podvomila kar v osnoven recept; sicer skoraj nikoli nimam problemov z nepravovernimi kombinacijami, ampak se mi vseeno zdi segedin z jabolkom in brez rdeče paprike - milo rečeno - čuden. Jaz ne bi dodajala kisa, ampak raje sol, če mogoče ni dosti slan, in poskusila stvar malo popraviti s kislo smetano, drugič bi se pa držala enega od klasičnih receptov. lp, proxima

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkŠpelais
MOJ vrtjohana
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti