"svatbeni kupus"

Rad bi recept za "svatbeni kupus". Če ga kdo pozna naj mi sporoči, kako ga lahko pripravim. Jedel sem ga pred leti v Guči, in nikjer ga ne morem več dobiti.

9. mar 2008 12:15

morda iščeš to: http://www2.serbiancafe.com/kuvar/5/572/Svadbarski-kupus

9. mar 2008 13:00

da to je tisto.ali ga je kje pri nas možno dobiti.

9. mar 2008 14:50

foxpapa, pa imaš tisti veliki lončeni pisker? No, če se tega lotiš, potem pokliči, he,he, to je jed, ki se kuha v velikih količinah. Tudi jaz bi kdaj pa kdaj z veseljem pojedla kakšno porcijo, za lušte in za obujanje spominov na Gučo. Mi je ful žal, da nisem kupila tega lonca, vsaj miniaturne verzije. Bo treba še iti kdaj dol... tigris

9. mar 2008 15:56

nimam ravno takega imam pa manjšega. podobnega so včasih imeli z v krušno peč. je bolj visoka kozica ali skleda z pokrovom, kjer so včasih kuhali ješprenj ali podobne krušne jedi. Za zunaj pa imam litoželeznega z pokrovom, katerega zasuješ z žerjavico in samo cmari v njem. toliko, sedaj pa primerna druščina in preizkus recepta.