Izdelovanje sira

katra55

član od: 10.7.2007

sporočila: 198

26. mar 2009 21:01

vijolca73 je napisal/a:

A je katera doma delala že mozzarella sir..?

Lep dan!! vijolca73

Nisem, ga še delala imam pa recept in ga nameravam preizkusiti. Če želiš ti pošljem recept. katra55

escada

član od: 21.8.2002

sporočila: 563

26. mar 2009 23:43

enostavno, da bolj nemore bit... http://www.crochef.com/index.php?page=recepti&id=773 Escada

mišika

član od: 12.10.2005

sporočila: 374

27. mar 2009 7:44

Rada bi naredila beli domači sir, Kranj pa mi je predaleč, sem iz Mb. mišika

mišika

član od: 12.10.2005

sporočila: 374

27. mar 2009 7:45

Pa bivola nimam kam dat hahaha.... mišika

ežoj

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

27. mar 2009 8:04

mišika, si pa neresna, bivola ( no, bivolico ) rabiš za mocarelo, za beli sir poglej link od Escade, namesto kisa lahko uporabiš limono.

Violica je nekam tiho, verjetn je nabavila bivolico, sedaj je molze.

ežoj

anaeva

član od: 14.11.2007

sporočila: 1742

27. mar 2009 10:47

lahko uporabiš tudi dva navadna jogurta pride super anaeva

lesnik

član od: 9.10.2006

sporočila: 294

27. mar 2009 11:28

Na You tube je ogromno receptov za delanje sira, če vpišeš making cheese. lesnik

žigolino

član od: 14.8.2008

sporočila: 112

27. mar 2009 11:45

Za model za sir lahko uporabite konzervo od kompota!! žigolino

vijolca73

član od: 28.4.2006

sporočila: 106

27. mar 2009 12:47

Jah Ežoj..če molzem pol pa res nimam rok fraj še za tipkanje po tipkovnici..lepo popoldne vsem

vijolca73

hedonist

član od: 26.6.2008

sporočila: 5047

27. mar 2009 13:48

Sem prešprical par postov - kaj imajo zdaj pri tej stvari bivoli oz. bivolice ? Če mi kdo lahko pojasni bom vesel. LP hedonist

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 49, prikazujem sporočila od 31 do 40

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Suzanine palačinke

Gratinirani fuži s sirom in pršutom