lucka52  

član od: 13.7.2007

sporočila:1938

tema odprta - 18. feb 2008 17:56 | ogledi: 35.311 | odgovori: 70

Zanima me, kaj ponudite poleg tatarskega biftka?

Za soboto zvecer imam napovedano prijateljsko druzbo, radi bi tatarski,pa sem malo v zadregi, kaj naj se dam zraven.Nic kompliciranega, samo kaksno malenkost ki jo lahko vnaprej pripravim. Kaj sploh " pase" zraven?Hvala!

lucka

žabica21  

član od: 23.5.2007

sporočila: 261

18. feb 2008 17:58

pr mojem fantu imamo dostkrat za večerjo biftek..se zberemo, pa vedno zraven narežejo npr: salamo-suho,poli, pršut, sir, olive, kumare....domač kurh in popečen kruh..men je odlično:) žabica21

nektarina  

član od: 15.2.2006

sporočila: 901

18. feb 2008 18:02

vsekakor sir, kruhke in še kakšno zelenjavno solato varianta majoneza in zelenjava in morda testenin. nektarina

Majolčica  

član od: 2.2.2008

sporočila: 98

18. feb 2008 18:11

Meni najbolj pašejo zraven popečeni toast kruhki, različni siri (obvezno maasdam-er) in francoska solata.

rolada  

član od: 4.8.2006

sporočila: 287

18. feb 2008 19:13

Pri nas pa zraven tatarskega bifteka ponudimo kisle kumarice, olive... Kruh namažemo z maslom , potem tatarec in zgoraj namazana gorčica - zelo dobro! rolada

Basti  

član od: 11.11.2007

sporočila: 558

18. feb 2008 19:22

Jaz zraven vedno ponudim še tunino varianto bifteka, narezek, več vrst kruha (tudi popečenega) in nekaj vloženih zadev. Pa morda kakšne grisine.

[url=http://www.glitterfy.com/][/url]

morska medvedka  

član od: 31.8.2004

sporočila: 2716

18. feb 2008 19:27

Tudi pri nas zraven postrežemo popečene toast kruhke, margarino (ali maslo), narezek, kakšno francosko solato, narezano surovo rdečo papriko, ... včasih tudi tunin namaz, olive, sire.....Čisto enostavno. E.

kuharica Mici  

član od: 30.9.2004

sporočila: 276

18. feb 2008 20:29

Majolčica je napisal/a:
Meni najbolj pašejo zraven popečeni toast kruhki, različni siri (obvezno maasdam-er) in francoska solata.
se podpišem, pri nas zraven jemo še olive (z mandlji), lahko kaviar, tata pa si nareže še čebulo. to je verjetno aktualno samo za štajerce :) k.mici kuharica Mici

titta  

član od: 28.9.2006

sporočila: 1056

18. feb 2008 20:33

Absolutno čebulo: eno narežem in posolim, drugo pomešam s par kapljicami bučnega olja, v tretjo pa dodam malo česna in tudi bučno olje.  Pač smo bolj čebulni. Na enem krožniku pa je na kocke narezan feta sir, pa malo mocarele, pa še kak z malo blažjim okusom, ker je čebula dovolj ostra in tudi biftek na koncu jezika pusti svoj pečat.

titta=

senka  

član od: 19.11.2005

sporočila: 343

18. feb 2008 21:31

malo poglej recept št.4850,mogoče pomaga !takse mi lušta bifteka!! senka

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

19. feb 2008 6:39

Poleg popečenih kruhkov in masla je pri nas ob bifteku tudi česnov namaz, kisle kumare in paprika ter navadno še francoska solata. Tudi prepeličja jajčka (lahko so vložena v kisu) gredo po okusu lepo zraven poleg tega so še zelo dekorativna, saj jih lahko "pobarvaš" z belim, črnim poprom, čilijem, karijem... Preveč raznovrstnih dodatkov pa ne delaj, se na koncu začno okusi tepsti med seboj in razvodenijo plemenit okus bifteka, ki mora prevladovati. ati zlati

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkVenturini
MOJ vrttedyka
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti