naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7317

17. apr 2019 9:24

Nadvse dober recept, kar se pa krožnikov tiče, bi človek rekel, ah brez veze. Pa ni, imam še nekaj primerkov od mojih poročnih daril. In leta 1973 so bili krožniki, skodelice precej manjši kot dandanes. Na ta račun smo se prav pred kratkim šalili pri nas doma. Eni sicer menijo, da se da na večji krožnik manj naložiti, ampak pri vsej stvari je tukaj tudi psihološki element, ki ni zanemarljiv.

 

naor

trac  

član od: 12.11.2010

sporočila: 537

17. apr 2019 14:54

In kaj potem narediš s tisto 1/3 na stran? Samo vprašam, glede na še vedno preveč zavržene hrane.

 

trac

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7317

17. apr 2019 19:43

Ne vem, kateri je namenjeno vprašanje, a če vprašaš mene, zavržem zelo malo hrane oz. nič, saj kuham tako, da se lahko poje še naslednji dan, sicer pa dobro vem, koliko moram skuhat, da ne mečem hrane stran. Včasih smo precej kruha odnesli za pujske in kokoške, zdaj pa mi občasno ostane kakšna skorja. Sem doma in imam veliko več časa ukvarjati se s hrano. Kar lepo popravljam povprečje stran vžene hrane, pa veliko jih poznam, ki tako gospodinjijo. Tam, kjer je pa služba in majhni otroci, je pa  druga pesem, menim, mogoče se pa motim. A vse se začne že pri nakupovanju in planiranju obrokov. 

 

naor

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 4999

17. apr 2019 20:58

Odkar obstajajo hladilniki, je skrajno malo hrane, ki jo je treba zavreči, če se takoj ne poje.  

Sonja

trac  

član od: 12.11.2010

sporočila: 537

18. apr 2019 8:44

komentar je bil na objavo 'Lepdan', ker tam je bilo napisano, da hrano, ki je že na krožniku daš 1/3 na stran (in to potem žal premnogokrat roma v smeti). 

Meni pa je bolj logično, da si že na začetku enostavno manj naložiš. Oz. kot je omenila Trixi, vzameš manjši krožnik in predvsem vsak grižljaj dobro prežvečiš.

Naor in Limnol, po vseh vajinih objavah dobro vem, da skrbno in spoštljivo delata s hrano.

 

 

trac

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4257

18. apr 2019 8:56

Trixi je napisal/a:

Če pa je oseba navajena malo jest in želi shujšat je večji problem.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Pa  taka oseba res potrebuje hujšanje?

lp, mzm

bučmanka  

član od: 11.4.2013

sporočila: 1308

18. apr 2019 11:28

Pri meni se je (do sedaj) obnesel spremenjen način prehranjevaja (low OH) in uvedba 5 obrokov na dan in predvsem zadostna količina tekočine (vode)...na področju telesne vadbe pa bo potrebno še kaj ukreniti...

bučmanka

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7317

18. apr 2019 11:32

Trac, je že prav, da si vprašala. Menim, da je treba veliko govorit o vseh stvareh, marsikoga se prime, kakšnega tudi ne. A sem res vesela, da veliko ljudi skrbi za naš planet in se trudijo, s tem pa marsikoga navdušijo in veriga se veča. Nenazadnje pa, kdor meče hrano stran, se mora zavedati, da s tem dobesedno vrže težko prisluženi denar stran. Včasih sem rekla, pa tudi še vedno rečem, a ti pride na misel, da bi vrgel desetaka v smeti, pa mi odgovorijo, seveda ne. A žemljico, kos mesa, salame, itd. itd. pa ne prepoznaš kot petaka, desetaka, saj si ga vendar plačal? Ja, se zgodi, da kaj ostane tam zadaj na hladilnikovi polici, vsi smo samo ljudje, ampak to ne sme biti naš "modus operandi", a ne?

 

naor

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15253

18. apr 2019 18:28

Včasih me prime, da bi napisala priročnik o uporabi ostankov v kuhinji. Sicer imam roko za pravo mero, a če kaj ostane, ne roma v smeti ampak si vedno kaj izmislim za ponovno uporabo. 

mamamia

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3342

19. apr 2019 6:33

mamamia: noben priročnik ne bo kaj dosti pomagal, če človek tega nima v sebi.

Da kupi le tisto, kar ve, da rabi in zna vsaj približno pripraviti v obrok, ki se ga da pojesti.Skuha le toliko, kolikor lahko poje (pojejo), preden se hrana pokvari. Kdor vsaj približno razmišlja v to smer, se bo že znašel, drugi bodo pa še vedno hrano metali stran.  Take bi jaz za par mesecev poslala nekam, kjer bi bilo hrane komajda za preživetje. Morda bi jo potem bolj cenili.  Ne samo, da meče stran svoje evrčke, to je po moje nespoštljiv  odnos do vseh, ki so se v pridelavi hrane trudili, da je lahko prišla do polic v trgovinah. 

 

Cila

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Balenka
MOJ vrtCila
malo za hecrajko0028
Kaj danes za zajtrksijasaja
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti