Zeleni poper in gorčična semena - kulinarika.net

Visage  

član od: 1.1.2006

sporočila:215

tema odprta - 1. jan 2008 20:06 | ogledi: 4.403 | odgovori: 9

Ojla,

najprej srečnega pa zdravega vsem skupaj. Imam eno zadevo..in sicer pred kratkim smo bili v gostilni Skaručna in tam imajo noro dobro pripravljeno plučno pečenko in pacajo baje en mesec to meso, da je tako okusno.Mene pa zanima, ker glede na to, da so začimbice zgledale gor kot zeleni poper, če to sploh paše v paco ali gorčična semena? Mogoče katera ve kako to poteka?

Visage

Visage  

član od: 1.1.2006

sporočila: 215

2. jan 2008 21:15

A nihče ne ve nič o tem? Visage

petkica  

član od: 15.12.2006

sporočila: 744

2. jan 2008 21:20

Kaj pa, če kar v Skaručni povprašaš? Če sploh vsaj približno povejo, kako kaj pripravijo. Za to ceno bi lahko vsaj namignili. petkica

sarabande  

član od: 1.5.2002

sporočila: 859

3. jan 2008 11:44

Visage, lani sem z družino proslavil rojstni dan v Skaručni. Jedli smo natanko pljučno pečenko, ki ste jo opisali. Kar ste videli na mesu, so bila gorčična semena. Miroslav Vulović

senka  

član od: 19.11.2005

sporočila: 343

3. jan 2008 11:57

sigurno ,gorčična semena so zelo h pečenki,omakam,dober je tudi namaz ali gorčica katera se kupi v bolje založenih trgovinah.Jaz kupim zenf z semeni,ma je dober in ga dam tudi na kruh!!Pečenkam nasploh !!! senka

senka  

član od: 19.11.2005

sporočila: 343

3. jan 2008 11:58

napisal sem tako da nisem prebral,ampak upam da je razumljivo senka

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4243

3. jan 2008 16:12

Moj oče ima najrajši zrezke z zelenim poprom, tak da ne vem, zakaj ne bi pasal na pečenko... Tam pa še nisem jedla, tako da ne vem. Veri

nana1  

član od: 3.2.2007

sporočila: 202

3. jan 2008 17:29

Jaz veliko uporabljam gorčici s celimi gorčičnimi semeni. Namažem jo na pečenko, na goveje zrezke, eno žličko jo dam celo v segedin. nana1

Visage  

član od: 1.1.2006

sporočila: 215

1. mar 2008 11:26

Kje se pa jih dobi? Visage

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15490

1. mar 2008 21:03

Gorčice s celimi gočičnimi semeni sem videla v Leclercu, za ostale trgovce ne vem, verjetno se tudi najdejo. Mamamia mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtSUZANAZ
malo za hecVrana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti