Maslena krema ali obliv s čokolado - kulinarika.net

Mijan  

član od: 30.12.2006

sporočila:554

tema odprta - 15. dec 2007 8:57 | ogledi: 3.930 | odgovori: 8

Zdi se mi, da sem nekje na forumu zasledila, da lahko pod tičino maso namesto maslene kreme, da tudi čokoladni obliv.

Zanima me, če je katera že dala pod tičino maso čokolado in kako dolgo je morala čakat oz. ali je moral biti čokoladni obliv že popolnoma strjen, preden je dala gor tičino maso?

Hvala za hitre odgovore!

Mijan

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

15. dec 2007 9:09

Torto obliješ s čokolado, ki si jo raztopila z oljem. Daj v hladilnik, da se obliv strdi (to je zelo hitro sploh, če je torta mrzla. Potem oblečeš s tičino. jade

Mijan  

član od: 30.12.2006

sporočila: 554

15. dec 2007 9:33

Jade hvala za hiter odgovor! Mijan

ycrna  

član od: 29.7.2006

sporočila: 748

19. dec 2007 22:44

jade kakšne so pa proporcije čokolada - maščoba? ycrna

katra55  

član od: 10.7.2007

sporočila: 198

19. dec 2007 22:57

Ali je 200g čokolade dovolj za torto premera 30? katra55

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

20. dec 2007 6:33

Ne vem, ker oboje delam "na uč". jade

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

20. dec 2007 8:31

ycrna dajem isto količine maščobe kot čokolade katra 55, 200 g je po moje dovolj katka

katra55  

član od: 10.7.2007

sporočila: 198

20. dec 2007 16:59

najlepša hvala. katra55

ycrna  

član od: 29.7.2006

sporočila: 748

20. dec 2007 19:28

katka lopatka hvala! ycrna

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?eta
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti