prečiščeno maslo - kulinarika.net

strelka  

član od: 8.5.2006

sporočila:659

tema odprta - 3. dec 2007 16:03 | ogledi: 6.073 | odgovori: 12

Pred časom je bilo govora o prečiščenem oziroma kuhanem maslu, pa ne najdem teme. Mi morda lahko kdo pomata?

strelka

s0ncek*  

član od: 23.4.2007

sporočila: 1182

3. dec 2007 16:05

Misliš ghee? s0ncek*

strelka  

član od: 8.5.2006

sporočila: 659

3. dec 2007 16:13

Ja, v Indiji mu pravij ghee, baje pa so maslo kuhale tudi naše (pra)babice. Zanima me postopek. strelka

strelka  

član od: 8.5.2006

sporočila: 659

4. dec 2007 9:01

Joj, oprosti, ker nisem opazila tvoje teme. Jeza škoduje lepoti... Veverica, hvala. strelka

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17500

4. dec 2007 10:46

Tema NI moja, je namenjena vsem, ki iščete karkoli, o čemer je že tekla debata. Namenjena je večji preglednosti. O čigavi jezi pa govoriš? rimljanka

strelka  

član od: 8.5.2006

sporočila: 659

4. dec 2007 11:16

Rimljanka, tvoji Tisti kup vprašajev mi je deloval nekam jezno. Temo sem pač spregledala, ne visim zelo veliko na Kulinariki. strelka

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

4. dec 2007 13:14

Najbolj enostaven postopek je, da greš na tržnico, ker ga prodajajo gospe iz Bohinja. Vendelina jr.

strelka  

član od: 8.5.2006

sporočila: 659

4. dec 2007 13:21

Vsak teden sem na glavni tržnici, pa ga še nisem zasledila. Mi poveš točno kje ga imajo? strelka

BISERKA55  

član od: 4.5.2007

sporočila: 143

4. dec 2007 23:36

Jaz delam ghi tako,da maslo segrevam nad kopeljo in sprot pobiram peno.Tisto kar ostane je ghi maslo.Imam ga na pultu in se ne pokvari.Okus mi ni po maslu pa tudi mazat se neda lepo.Če prov razumem ga moram zavreti in precediti ? BISERKA55

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

MOJ vrtTrixi
Kaj jutri za kosilo?sandrak
malo za hecVrana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti