Bobiči...

menola  

član od: 30.8.2010

sporočila: 126

26. nov 2010 18:09

Bobiči -istrijanska jed , ki je bila vedno pripravljena z mlečno koruzo, ko je ta rasla in je bil vedno največji užitek jo pripravljati takrat s svežo. Ko so prišle v uporabo zmrzovalne skrinje so si prave istrijanke vedno shranile tudi to mlečno koruzo porezano s storžev. Priprava pa je bila vedno taka kot pravi zgoraj japaja!še olivno olje na koncu. Bakala ime v slovenski istri- bakalar ime v hrvatski istri. menola

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti