Divji kostanj - kulinarika.net

pepek  

član od: 7.1.2004

sporočila:51

tema odprta - 9. okt 2007 13:27 | ogledi: 11.627 | odgovori: 28

Ker vem,da tukaj veliko veste, imam mogoče malo čudno vprašanje.Zanima me namreč zakaj divji kostanj ni dober za jesti?

Lp pepek

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15490

9. okt 2007 13:37

Tega sicer ne vem, je pa zanimivo, da imenujemo divji kostanj tistega, ki raste po ulicah in parkih in ga torej sadimo, onega iz gozda, ki raste po svoje, torej divje, pa ne?

Mislim, da bo stručko za botaniko rimljanka obema kmalu povedala, kar naju zanima. 

 

mamamia

 

mamamia

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4243

9. okt 2007 14:06

Vrsti med drugim sploh nista sorodni, samo plod je samo po izgledu podoben, zato podobno ime. Botanično nimata prav dosti skupnega. Pravi kostanj je avtohton, torej pri nas doma, divjega so pa prinesli ljudje, mogoče je zato divji:) Jest ga ne moreš, ker vsebuje neke neužitne ali celo strupene snovi, sem pa že pozabila točno ime. Lahko pa delaš iz njega milo, razne prevretke, pa celo v nekaterih zdravilih so njegove učinkovine: http://www.ezdravje.com/si/zeli/noge/?v=divji_kostanj http://sl.wikipedia.org/wiki/Navadni_divji_kostanj http://sl.wikipedia.org/wiki/Divji_kostanj NIsem vedela, da lahko to celo nosečnice uporabljajo proti otekanju nog - no, mogoče še kdaj prav pride;) Veri

pepek  

član od: 7.1.2004

sporočila: 51

9. okt 2007 14:17

Najlepša hvala za tako izčrpen odgovor,mislila sem namreč,da je razlika samo v okusu,nisem pa vedela,da je strupen,tako,da je bolje prej vprašati kot probati. pepek

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

9. okt 2007 14:27

Ja, veliko mazil proti otekanju nog (zlasti za tiste, ki veliko stojijo) ima izvlečke divjega kostanja. Vendelina jr.

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4243

9. okt 2007 14:41

Pepek, se strinjam, bolje prečiti nego lječiti, a ne?;) Sicer so meni tudi za pravi kostanj rekli, da je surov strupen, pa ga moj dragi precej poje med nabiranjem in mu nič hudega ni, ampak jaz ga vseeno ne jem surovega... Divjega pa sploh ne. Veri

frina  

član od: 8.5.2005

sporočila: 3441

9. okt 2007 15:35

Naj vam povem, da sem bila kot otrok prepričana, da se divji regrat in divji kostanj prepoznata tako, da v primeru, če ju pomotoma pripravimo, dirka po skledi. , Da se ve, da je res d i v j i ! F r i n a

fakin712  

član od: 29.3.2005

sporočila: 2682

9. okt 2007 17:27

Frina LP! fakin712

Kristalka  

član od: 31.3.2007

sporočila: 833

9. okt 2007 18:43

Jaz dam divji kostanj v garderobne omare - učinkovit proti moljem. Zelo prav pride tinktura za masiranje bolečih ali oteklih nog, krčnih žil in posledično krčev v nogah (1/4 kg surovega, olupljenega in zmletega v multipraktiku, daš v litersko steklenico in do vrha zaliješ z domačim žganjem, po 14 dneh odcediš vsak večer masiraš noge = zelo učinkovito). Kristalka

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1879

9. okt 2007 22:31

Kristalka naredim tako kot ti, le, da kostanja ne tehtam. Za liter žganja uporabim cca 50 kostanjev.

Dam jih tudi pod posteljo.

kobra 1

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17500

10. okt 2007 7:43

Tudi pravi kostanj NI avtohton, je pa res priseljen v naše kraje nekje v času rimskega cesarstva.

Divji kostanj je divji ravno zato, ker Ni užiten. Vsebuje poleg drugih snovi saponine. Pa tako luštne živalice se da delat iz njega, samo še kak želod, pa zobotrebec in šilo potrebujemo.

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
malo za hecVrana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti