Pluskoti, na pomoč!

iversonka  

član od: 3.7.2006

sporočila: 163

tema odprta - 29. avg 2007 11:06 | ogledi: 3.945 | odgovori: 23

lep pozdrav!

lepo prosim pluskote, če mi lahko nekaj pomagate. rabila bi recept za špinačo. ko vtipkam v iskalnik špinača, mi najde samo kanelone s špinačo. jaz bi pa rabila recept za čist navadno špinačo.

hvala za pomoč in lep deževen dan še naprej:)

iversonka

feferon  

član od: 27.8.2007

sporočila: 114

29. avg 2007 11:11

odvisno kaj misliš s tem - špinačo: če misliš kot prilogo, jaz jo nredim krem: žlica masla, popražim žlico moke, seseklana špinača, sol, zalijem z mlekom; ali žlička masla, česen, seseklana špinača, sol, mleko feferon Sporočilo je spremenil(a) feferon dne 29. avg 2007 11:12:22

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

29. avg 2007 11:12

en nasvetek za iskanje, ker tudi jaz nimam pluskota, pa tako iščem, da ti bo lažje Pojdi pod iskanje, pri podrobnem iskanju izberi pri prvi črki recepta š in pritisni iskanje. Lahko izbereš tudi kategorijo, ali pa ne, jaz je nisem. Izpisali se ti bodo vsi recepti na š in zlahka boš videla vse špinače. Meni je vrglo ven 5 strani, špinača je na tretji in ćetrti... tudi brez se da :) katka Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 29. avg 2007 11:13:05

titta  

član od: 28.9.2006

sporočila: 1056

29. avg 2007 11:27

EVO TI GA NA:

 

v posodi segrej malo olja. Ko je vroče daš gor enih 5 žlic ostre moke, premešaj in tako daj gor špinačo (tisti paket, ko se kupi imaš, kajne?)

premešaj in takoj zalij s cca 1/2 litra mleka. posoliš, popopraš. Pustiš enih 20 minut ali pa 15 minut, da po malem na čisto majhnem ognju "kljucka". ( ne sme vret, ker se hitro prime na dno). Potem odstaviš, stisneš noter  2-3 stroke česna, dodaš cca pol deci sladke smetane (lahko je tudi kisla smetana - po okusu, eno al drugo), in to je to.

 

Bo v redi al si imela v mislih kaj drugega?

 

titta

katjushka  

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

29. avg 2007 12:11

Jaz dodam še ščep muškata. katjushka

iversonka  

član od: 3.7.2006

sporočila: 163

29. avg 2007 12:26

titta, evo to je to! najlepša hvala! točno takšno je delala moja babica. ker sem bla takrat še bebica, se nism spomnala vseh podrobnosti.. iversonka

dj  

član od: 14.1.2003

sporočila: 445

29. avg 2007 13:52

Lahko uporabiš špinačo, blitvo, koprive ali pa sredinske liste pese (ne rdeče, ampak rumene). Iz pesinih listov je zelooooo dobra.

titta  

član od: 28.9.2006

sporočila: 1056

29. avg 2007 13:53

Saj to je recept moje ome, ona me je uvajala v kuhinji; sedaj pa je stara 90 let in sedi za mizo in me še vedno "komandira"...ha ha...

titta

RadaJem  

član od: 12.6.2006

sporočila: 1338

29. avg 2007 14:04

Jaz pa špinačo pripravljam brez moke. Na olju popražim česen in malo popra - vendar samo toliko, da zadiši. Potem dodam špinačo in zalijem z malo vode in z mlekom. Dodam še sol in malo muškata in pustim, da se skuha. Na koncu vmešam še kislo smetano. Mmm, kako se mi jo lušta :) RadaJem

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

29. avg 2007 14:34

Jaz tudi brez moke, dodam ji pa še rumenjak. katka

titta  

član od: 28.9.2006

sporočila: 1056

29. avg 2007 14:51

pa je potem, če je brez moke in samo z mlekom ter vodo, tako fina kremasta? moka malo zgosti zadevo. dodata zato več smetane? titta

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti