Surove bučke

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

tema odprta - 25. avg 2007 11:48 | ogledi: 8.705 | odgovori: 20

Še vedno se otepam s preobiljem cuket in patišonk. Moji so se že naveličali bučnih juh, omak, polpetov in pohanja. Zanima me, ali jih pripravljate tudi sveže in kako? Meni je včasih v rezina surove patišonke tudi nadomestilo za sadje, če ga ravno ni pri roki.

Cila

jade

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

25. avg 2007 12:00

Nabaviš si

pa bo vse popapcal.

jade

ežoj

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

25. avg 2007 12:04

jade:

ežoj

biba

član od: 26.10.2004

sporočila: 542

25. avg 2007 12:32

Lahko jih naribaš na solato. Lahko narediš sladek kompot iz njih, kjer so podobnega okusa kot ananas. Ali pa jih daš v skrinjo in bodo pozimi prav prišle. biba

anamarija1

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

25. avg 2007 12:45

Kaj pa tole si poskusila? http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4026 ali pa http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5322 Ni glih iz surovih bučk! Anamarija

anamarija1

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

25. avg 2007 12:47

jade je napisal/a:

Nabaviš si

pa bo vse popapcal.

jade

Jade, kaj jih olupuš in jim daš cele?

Ali z olupkom, kaj daš une kosmate, ali une gladke? Veš, nisem še futrala

Anamarija

DUŠANKA

član od: 12.7.2005

sporočila: 2039

25. avg 2007 13:03

Da pristavim še svoj lonček:

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10310

Dušanka

Cila

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

25. avg 2007 13:33

Jade, saj kakšnega

bi našla celo doma

. Dušanka hvala. To solato bomo čimprej sprobali. Sladice iz bučk jim pa žal ne grejo preveč v slast in mi je škoda, da bi šle še ostale dobre sestavine v nič.

. Vseeno hvala za prijazen trud. Cila

juhica101

član od: 28.10.2003

sporočila: 814

25. avg 2007 13:43

Še ena varianta, daš sosedu za pujsa in dobiš klobase ob kolini....Hehehehe lp PS Lahko pa goljufaš in daš v pito pol robid in pol bučk naribanih. Ali pa bučke in rabarbara. V štrudelj pa skupaj z mletim makom...Daš jih tja kamor drugače daš naribana jabolka. Od biskvitov, do tistega peciva z rožičevo moko ali muffinov... juhica Sporočilo je spremenil(a) juhica101 dne 25. avg 2007 13:45:40

jade

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

25. avg 2007 13:44

anamarija1 je napisal/a:

jade je napisal/a:

Nabaviš si

pa bo vse popapcal.

jade

Jade, kaj jih olupuš in jim daš cele?

Ali z olupkom, kaj daš une kosmate, ali une gladke? Veš, nisem še futrala

Anamarija

Anamarija, če imajo mehko lupino jih nareži na kocke pa jih daj surove. Če je lupina že trda jih nareži in daj skuhat v kotel skupaj z ostalimi dobrotami za pujsije (krompir, korenje, koleraba, sončnice, repa, pesa, zelje....).

Aja imamo samo gladke buče, kosmatih pa ne.

jade Sporočilo je spremenil(a) jade dne 25. avg 2007 13:46:33

Cila

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

25. avg 2007 15:59

juhica101 je napisal/a:

Še ena varianta, daš sosedu za pujsa in dobiš klobase ob kolini....Hehehehe

Juhica, naš edini kmet v bližini naselja za buče ne bi niti približno dal kake klobase (preverjeno v praksi). Naslednji teden bi vprašal, kdaj jih boste pa spet prinesli, in se čutil ogoljufanega, če jih več ne bi bilo

Cila