Kaj jutri za kosilo?

16. okt 2020 21:27

Hvala za pohvale. Večina naših kosil je plod moje želje, da jemo doma. Trud vložen v kuhanje zvečer, na zalogo ob vikendih, kombiniran s pomočjo družinskih članov uspeva že 30 let. Včasih se moramo znajti drugače, ampak tudi mož zna skuhati. Delala sem mnogokrat od  jutra do poznega večera... za moje sem vedno poskrbela vnaprej...

Še vedno se zelo trudim.
Danes kosilo na mojo željo...juha jima je bila zelo všeč....ostalo pa...kaj naj rečem...paradižnikova juha   paniran oslič, maslen krompir ( sin,) midva pečeni sardoni, krompirjeva solata, kumarična solata

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 16. okt 2020 21:28

16. okt 2020 21:59

Tudi jaz nikoli nisem delala od 6-2,ampak dosti dlje v popoldne.Vecinoma sem pripravila vnaprej, tudi moz je pomagal, pa smo se preziveli. Zato toliko bolj uzivam zdaj in cenim cas, ko res z veseljem kuham, tudi specem. Kuhanje je mi je sprostitev, uzitek in zadovoljstvo.

Vsak  pa ima svojo zgodbo, v teh casih ni lahko, ampak tudi vcasih  smo  vozili otroke po dejavnostih in poznov noc likali in pomivali.

Ce imas druzino se moras kar obrnit, da vse tece kolikor toliko normalno.

Danes dva uzivala v stajerski kisli juhi, ampak res uzivala. No, te jedi v mladih leth nikoli nisem kuhala, kot se mnogih ne, pa jih zdaj.

16. okt 2020 22:04

Se pa opravicujem za napake, tablica me je povsem posesala, mi pa nagaja, ves cas moram popravljati, ker mi Mesa se ang verzijo.

17. okt 2020 1:07

  No, tudi jaz sem imela sluzbo , v pisarni do 16. ure, velikorat tudi dlje, če se je mudilo z delom, še posebej, ko je bil čas za plače. Moram povedati, da sem imela v druzini tri lačne jedce-sinova in moza, ki so se vedno, ampak res vedno, razveselili domačega kosila. Je, pa res, da sem takoj, ko smo odšli od mize, ze začela s kuho za naslednji dan, moja fanta sta pri meni v kuhinji delala naloge za šolo in vmes sta me kaj vprašala, tako, da je bilo moje delo v bistvu tudi druzenje z mojima fantoma in to mi je bilo v veliko veselje. Moram tudi povedati, da je pa tudi res, da ze od prvega dne,ko sva se poročila in začela z lastnim gospodinjstvom,  uporabljam  ekonom in do sedaj je bil pri kuhi zelo, zelo dober pomočnik. Je tudi res, da moji fantje niso bili izbirčni,  nikoli nisem kuhala nobenih posebkov, tako, da mi je bilo kuhanje res v veselje in še posebej njihove pohvale. Priznam, da se je tudi kdaj zgodilo,  da smo jedli na hitrico-jajca s slanino in sirom, kakšne , ali pa na drobtinicah zabeljene testenine in solata. Na srečo imamo vsi v druzini radi zelenjavo. Se spomnim, ko sta fanta odraščala, nikoli ni bilo dovolj kosila. Moja fanta v šoli nista nikoli imela kosila, ni bilo potrebe.  Ko je  starejši začel hoditi v sš, v Ljubljano in je imel pouk  tudi popoldne, sem ga postregla isto, kot smo imeli  mi za kosilo, vedno sem mu naredila svez pire in sveze testenine.  Ze , ko se je vračal iz šole, me je iz vlaka klical, kaj bo za večerjo. Ne bom nikogar sodila, verjetno tudi veselje do kuhe naredi svoje. Če se samo spomnim začetkov mojega kuhanja, ko sva bila z mozem še brez otrok , skoraj brez vsakega znanja, pa se ni nikoli pritozeval. Z leti pa praksa naredi svoje. Se pa strinjam, da je res tezko  mamicam, ki so v sluzbi do 17. celo 18 . ure ,praktično skoraj ni več časa za druzino. 

Danes-vsak  v svojem, shranki;  zajčja obara

                                                      juha

                                                  golaz,  pire ,  radič in motovilec s fizolom

                                                         večerja za sina, ki ima sluzbo popoldan in ne je kosila, ker 

                                                         gre ze malo čez 12. uro v sluzbo, v podjetju pa nimajo 

                                                        moznosti za toplo malico, ker nimajo kuhinje

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Sporočilo je spremenil(a) johana dne 17. okt 2020 01:18

17. okt 2020 10:41

Pohvale za vse kuharice, ki si vzamejo cas in kuhajo pravo hrano. Kjer je volja tam je pot, pa ce ste doma ali pa ne, Jaz od kar imam otroke kuham vsak dan, le na vsake kvatre pade pizza.

Pon in torek: filane paprike, pire, solata, piskoti ki smo jih napekli cez vikend

sreda; paprikas, siroki rezanci, solata, sladoled

cetrtek: ostanki paprikasa zame, za moza in otroke pa paniran paniran picanec, riz, solata

Petek: piscancji file v smetanovi omaki z gorgonzolo, riz, radic, mandarine

danes: losos iz pecice, krompir z zelisci, solata, mandarine bodo in cokolada

slikc ni, sem razbila telefon

lep vikend vsem skupaj

17. okt 2020 12:38

Na zalogo se kuha bolonjska omaka, ki bo romala v skrinjo. Za kosilo pa telečja obara, ocvirkov kruh, sadna solata iz svežega sadja, kava 

17. okt 2020 13:12

                 Danes:   domača pica

                                paradiznikova solata

                                za moški del, zame radler bezeg 

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

17. okt 2020 13:42

Sobota:

Filana paprika, pire krompir; babičina dobrota

Pozdravček! 

18. okt 2020 12:16

Goveja juha z rezanci, pečen jagenjčkov vrat, skutni njoki, radič s fižolom, sadni smoothie, kava

18. okt 2020 13:25

Nedelja:

Piščančja juhica; dušeno rdeče zelje, beli žganci, krvavice

Pozdravček!