Zamrzovanje pora

Kot vsako leto smo tudi letos zamrznili večjo količino pora. Ne vemo pa kaj storiti, da se cela skrinja ne bi navzela njegovega vonja. Por smo zaprli v posodice od skute in jih dali v 2 debeli vreči za zamrzovanje. Ampak danes smo že imeli "porov" sladoled.

Kako ga naj zapakiramo, da ne bodo vsa živila v skrinji imela porovega okusa?

Lp,

pikica82

26. jul 2007 19:50

 

Ne bo druge rešitve kot vakumsko pakiranje. Za mlečne izdelke pa tako velja, da se navlečejo vsakega vonja. Ali pasladoled spravite v zamrzovalni del hladilnika, por pa v večji zamrzovalnik, če imate obe varianti doma. Ni druge rešitve kot čisto fizična ločitev, očitno.

Ampak kak por imate to? Mi ga tudi zamrzujemo, pa še nič ni imelo vonja ponjem. Mamamia

mamamia

26. jul 2007 20:16

jaz por in morebiten višek kumar dam v dvojno vrečko in jih spravim v poseben predal, skupaj s kakšnim grahom..ipd. Nikoli še nisem imela problema s prevzemanjem vonjav. Ali preklopiš skrinjo ali omaro na maksimum, ko vložiš zelenjavo? Morda se ti prepočasi zamrzuje. Lisa